グランドハイアット旬房で特別なひとときを。
日本料理 旬房の特徴
グランドハイアット東京の5階に位置する便利なロケーションです。
アラカルト注文が可能で、ランチやディナーで利用しやすいです。
先日、グランドハイアット東京の「旬房」に伺いました。洗練された和の空間でいただく日本料理は、どれも美しく盛り付けられ、繊細な味わいに感動しました。季節の食材を活かしたお料理は一品一品丁寧に仕上げられており、見た目も味も楽しめます。スタッフの方々の心配りも行き届いており、特別な時間を過ごすことができました。大切な人との食事や特別な日にぴったりのお店です。またぜひ訪れたいと思います。
常にアラカルト注文なのでランチやディナーどちらでも利用している。スタッフは丁寧。店内は、お洒落で落ち着いた雰囲気。店内にも化粧室完備。夏季限定デザートのかき氷はスモールサイズもある。きな粉練乳がオススメ。香ばしいきな粉の香りを楽しめる。定番のデザートのたい焼きは、プチサイズ。外側カリッと香ばしく内側しっとり、シッポまであんこが入り美味。炭火で串刺しされ焼かれている。お鍋系が美味しい。すっぽん、ふぐちり、しゃぶしゃぶ等オススメ。お肉が柔らかく、お口のなかでとける感じ。予約した方が確実だが、ふらっと寄って食べられるところも利用しやすい。梅酒も美味しい。グランドハイアットホテル内レストランなので支払は現金の他、クレジットカードなども可能。
名前 |
日本料理 旬房 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-4333-8786 |
住所 |
〒106-0032 東京都港区六本木6丁目10−3 グランド ハイアット東京 6階 |
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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HP |
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/shunbou-restaurant/ |
評価 |
4.4 |
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グランドハイアットの5階にあるお店で、サービスも良いため接待向けかもしれませんね。平日ランチなので、サクッと生姜焼き定食を食しました。胡麻豆腐が最初に出てきましたが、風船のような皮を楊枝で刺すと黒胡麻か白胡麻豆腐が現れます。生姜焼き自体も胡麻風味なので生姜焼きらしくない。美味しいですが。