麻布十番で希少部位のちょうちん堪能。
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こちらの焼き鳥屋さんで頂ける希少部位のちょうちんが大好き。他の串でもそうですが、タレからしっかり仕込まれているのがわかる。あと、レバーもめちゃくちゃ美味しい。火入れが上手で濃厚です。どれも美味しいですが特にこの２つがお気に入りです。焼き鳥といえばいつも麻布十番に来てまつもとさんに食べに来ます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
焼鶏まつもと 麻布十番店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6722-0646 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒106-0045 東京都港区麻布十番３丁目８−４ 麻布Ｋ’ｓビル 1F |
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麻布十番の隠れ家的名店「焼鳥まつもと」さんで、極上の焼鳥を堪能しました。一本一本丁寧に焼き上げられた焼鳥は、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで絶妙な火入れ。特にももが絶品で、旨みが凝縮された味わいでした。タレと塩のバランスも素晴らしく、どの串を食べても感動しました。また、店内は落ち着いた雰囲気で、大人の隠れ家のような空間。店主のこだわりを感じる接客も心地よく、特別な時間を過ごせました。焼鳥好きなら一度は訪れるべき名店です！また必ず伺います。