明るい照明の中華牛肉麺。
甘蘭牛肉麺 渋谷本店の特徴
渋谷の新しい牛肉麺の人気店で清潔な空間です。
八角が香る本格的な中国の麺料理が楽しめます。
旧東急本店向かい、目立つ場所に位置しています。
初めて訪れましたが店は新しく綺麗で清潔感があります。出てくるのも早く、女性1人で立ち寄りやすい雰囲気です。台湾の本場と比べると単価は高いですが相場で見ると妥当な感じはあります。辛味のあるスープ美味しかったです。
本格的な中国の麺料理が頂けます。珍しいピリ辛黒酢だれの幅広春雨と蟹小籠包、麻婆豆腐。広々とした店内でゆっくり落ち着いて食事が出来ました。
この店は初めて来ました。店は綺麗で、多くの支店があります。オーナーはすごいです。雰囲気があります。麺も焼きたてで、いい感じです👍
もともと大阪でホテルなどを展開する会社が、新業態として現在16店舗を展開されている牛肉麺のチェーンの渋谷店、現在工事中の旧東急本店の向かいにあるので、明るい照明がより目立ちます。つまみも数種あるようですが、メインは牛肉麺で、麺の量、種類、パクチーの量、ラー油の量、肉の枚数が4パターンずつカスタマイズ可能なので、1024種類ある計算になります。味はイメージよりもあっさり目、ラー油無しにすればさらにあっさりいただけると思います。麺を少なくすることもでき、飲んだ時などラーメンより身体に良いかもしれません。店舗展開が早いようなのですが、きちんと日本市場に受け入れられて定着するか注目してしたいと思います。
八角の効いた中華独特の牛肉麺が堪能できるラーメン店。あっさりスープに牛肉のコクが溶け込んで美味しい。食券発券機の操作が分かりにくくて戸惑う。麺を選べるのでカスタマイズ感が嬉しい。麺を手延べ?してから作るタイミングだと提供まで結構待たされる。店内は明るくて綺麗。カウンター席もあるので一人でも気軽に入れる。
| 名前 |
甘蘭牛肉麺 渋谷本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-404-550 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目23−13 1F |
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渋谷にある「甘蘭牛肉麺 渋谷本店」を訪れました。覗いてみると、細麺を選んで大盛りにするのがオススメ。牛骨ベースのスープはすっきりとしていて、スパイスの香りが引き立つ辣油とパクチーとの相性も抜群です。食べ進めるうちに感じるコクがたまりません。特に冷やしの甘蘭粋麺は、具材とソースを自分の好みにアレンジできるのが楽しく、しっかりした牛骨スープとの組み合わせが最高です。さらに、この店はキャッシュレス対応で、QRコードからの注文も便利でストレスフリー。全体的にあっさりしつつも深い味わいで、中国の庶民的ラーメンの魅力を存分に楽しめる一杯でした。初めてでもアットホームな雰囲気なので、リピート確定です!