神谷町で味わうバリ島のヴィーガン。
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Alchemyの特徴
麻布台ヒルズ内で、健康的な食事が楽しめるお店です。
神谷町の駅から地下道で直結していてアクセスが便利です。
バリ島で誕生したヴィーガン料理が味わえる特別な場所です。
仕事が終わった後、偶然見つけたベジタリアンレストランに行きました。入店前にスタッフの方に確認したところ、ヴィーガン対応のメニューがあるとのことで、とてもありがたかったです。注文はスマホで行うスタイルで、店内の雰囲気もとても良く、料理もおしゃれで写真映えしました。
神谷町の駅から地下道で直結。洗練された空間で味わう、身体が整う美味しさ。麻布台ヒルズで出会った癒しのバリボウルにタロ芋のパンケーキやスープ、ズッキーニのパスタも美味しかった。心も身体も喜ぶお料理。
平日ランチで利用。テンペのプロテインボウル（1,800円）とチコリーブレンドのラテ（850円）をいただきました！平日でも12時前後は結構混んでいたので待ちたくない方は予約した方が良いかもしれません。ダイエット中のため選んだお店でしたが、満足度高くてびっくり！どれも優しい味付けですがちゃんと美味しくて、量もしっかりあるのでお腹いっぱいになりました。チコリーブレンドの珈琲も独特な甘み？があって好みでした！他のメニューも気になるのたくさんあったのでまた伺いたいと思います。
女子会に利用。麻布台ヒルズの中ってゆったりした時間が流れているから、アルケミーの中もゆったりした雰囲気でリラックスできました。割と混んでいたのにうるさくなかったのがすごく良かったです。お食事もどれも美味しくて，驚く程お腹いっぱいになりました。オーガニックワインのフリーフローが1500円なので、ワインを2杯以上飲む人はこちらがお得かもです。デザートのキャロットケーキがとても美味しかったから、持ち帰り用に販売してくれたら尚嬉しいです。
麻布台ヒルズ内にあるALCHEMY （アルケミー）はウェルビーイングの基盤となる健康的な食事が楽しめる、バリ島で誕生したヴィ―ガンレストラン。美味しさを大切にしたプラントベースの食材のみで仕上げる料理はグルテンフリーでヘルシー。メニューの全てはグルテンフリーなので肉、魚、卵、乳製品、白砂糖は不使用。うま味調味料や化学調味料も使用していないので安心して食べれる。看板メニューは 「アルケミーサラダバー」でいろいろ自分好みにトッピングできたりします。サラダやボウル以外にも豊富なメニューがあり。メニューやオーダーはテーブルにあるQRコードで注文。今回はバリ島生まれ1,800円(玄米、ジャックフルーツチキン、テンペマニス、焼きカボチャ、ケールタヒニ、サンバルマタ、クリスピーセサミオニオン、タヒニレモンドレッシング、セサミ海苔チリオイル追加+180円)美味しくて見た目も美しく素敵です。思ったよりも満足感があり、お腹いっぱいになり良かったです。様々な料理を楽しめる贅沢な内容。麻布台ヒルズに居ながらバリの雰囲気が感じられるカフェレストランで女子会やデートにぴったり。こだわりの店内はバリの雰囲気をイメージしており、木造のインテリアと白を基調にしたナチュラルな装い。大きな窓からたっぷりの日差しが差し込む店内は木造のナチュラルな色合いを基調とした寛ぎの空間でした。
| 名前 |
Alchemy |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6230-9668 |
| 住所 |
〒106-0041 東京都港区麻布台１丁目３−１ ヒルズタワープラザ 4F |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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雰囲気もサービスも満足です✨ヴィーガンを求めて行かせていただきました。価格も高くなく、メニューも多いです！ファミリーでも過ごせるだけの広々としたスペースがありました。ケーキも2つも注文しましたが、ヴィーガンなのと疑うくらい美味しくて驚きました。自家製ワインの飲み放題1,500円はとても魅力的でした！次回は試します。プレートもボリュームあり満足でした✨また行かせていただきます。