新橋の路地裏で、隠れ家の和酒体験！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
日本酒と和食 花びしの特徴
新橋駅から徒歩3分の立地でアクセス良好です。
落ち着いた路地裏に佇む隠れ家的な和の趣があります。
ほぼ個室の席でプライベート感を大切にしています。
新橋駅から徒歩数分、落ち着いた路地裏に佇む「日本酒と和食 花びし」✳︎和の趣を大切にした隠れ家のような一軒。料理は、旬の素材を生かした本格和食が中心。丁寧に仕込まれた鮮魚のお造り、旬の野菜をふんだんに使った治部煮など、どれもお酒と好相性。個室で静かで上質な空間で大切な方との食事に最適。日本酒と和食の美しい調和を堪能できる、大人のための一軒です。
\\\\ ほぼ個室？な空間 //1Fにキッチンとカウンター2Fと3Fに個室がある、面白い作り四ツ谷の系列店に行ったことがあって、美味しかったので新橋も気になって予約🔍・香味野菜のサラダミョウガたっぷりでさっぱりとしたサラダ・本日の先付 三種もずく酢 / 夏野菜の揚げ浸し / よだれ鶏少しずつ食べたいさんにおすすめ・お造り盛り合わせ 三種プリッとしていて美味しかった！・季節の逸品鶏肉もも七味焼きジューシーなんだけど七味でくどくならないし、プリッと焼き上がってて美味しかった！・のどぐろ塩焼き（お一人様一尾）花びし名物？の一尾で提供。脂がのっているので大根おろしは必須。・ふわふわ海老真丈揚げたてが提供されて海老感が強めで、弾力があって美味しい！・〆のお食事鯛と生姜のご飯これ大盛りにしてもらえませんか？ってくらい、生姜と合う、今回一番好きだった。・しじみの赤だし結構しじみが入ってます、酒飲みの味方 笑・水菓子バニラアイス入りのモナカ飲むお店で階段なのは、ちょっと億劫ですが縦にお店が広がっている分、個室感があって落ち着きます。飲み放題のメニューが結構豊富で、追加料金が発生せずにビール頼めるのが嬉しい。量的にはあとちょっと欲しいなくらいの量なので、お酒を飲んでももたれる感じが少なくて、結果ちょうど良いのでは？
| 名前 |
日本酒と和食 花びし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6435-8215 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
新橋駅から徒歩3分。のどぐろと旬の食材を楽しめるこちら。週末は13時から営業されてます！この日は少し贅沢をしたくて、【花菱コース】を予約✨店内は和モダンで落ち着いた雰囲気。階はカウンター、2階は個室になってました。コースは前菜からデザートまで全8品ほど。飲み放題もついています🍻コース内容はこちら💁♀️▪️本日の先付(もずく酢、よだれどり、夏野菜揚げ浸し)▪️お造里盛り合わせ(カツオ、サーモン、しめ鯖、真鯛)▪️清流美どりのもも焼き▪️のどぐろ塩焼き▪️ふわふわ海老真丈▪️お新香▪️炊き込みご飯▪️しじみの赤だし▪️水菓子個人的なおすすめが、のどぐろの塩焼き🐟なんと一人につき、まるまる一匹がドンと登場！皮目は香ばしくパリっと焼き上げられ、中はふっくらと柔らかく、口いっぱいに広がる上品な脂の甘みが贅沢すぎるました✨頭から尻尾までじっくり味わえました！そして、見た目ドーナツの、ふわふわ海老真丈、出汁の旨みがじんわり広がり、海老のぷりっとした食感とふわふわ感がたまらなくて、お気に入りでした！日本酒含む飲み放題も付いてくるのも嬉しいポイント。ごちそうさまでした！