青山の隠れ家で極上の鮨体験！
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鮨 いっ誠の特徴
板前の手仕事を目の前で楽しめる空間です。
焼き物や椀など豊富なメニューが魅力的です。
青山の隠れ家で極上の鮨体験ができます。
「青山の隠れ家で極上の鮨体験！『鮨 いっ誠』の特選握り鮨ランチ」青山に佇む落ち着いた雰囲気の鮨店『鮨 いっ誠』で、特選握り鮨ランチを堪能！職人が丁寧に仕上げた握りの数々は、一貫ごとに感動の連続だった！中トロはしっとりと脂が乗り、口の中でとろける贅沢な味わい。ボタンエビは甘みが濃厚で、プリプリとした食感が楽しめる。ウニといくらのにぎりは、口いっぱいに広がる濃厚な旨味がたまらない！煮穴子はふわっとした食感に甘めのタレが絡み、優しくほどけるような仕上がり。締めのアサリ汁は、貝の旨味が凝縮されていて、ほっとする味わいだった。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと鮨を楽しめる空間。青山で上質な鮨を味わいたいなら、『鮨 いっ誠』は間違いなし！また訪れたくなる名店だった！
焼き物も椀ももちろんお寿司も美味しいですどんな事でも丁寧に教えて頂けるのもうれしい私には贅沢な食事ですがうかがえばいつも大満足。
平日ランチで予約をして訪問。注文したものは、特選にぎり鮨(¥2,750)。注文後、テンポ良くお寿司が提供される。この価格で本格的なお寿司を頂けるわけだから、あまり時間をかけすぎずに頂くほうがいいだろう。リーズナブルな価格だからといって、値段相応のものが出てくるということはなく、ネタは新鮮でどれも本当に美味しい。素晴らしいコスパなので、平日でも多くの人が訪れるわけだ。とても満足感のある素晴らしい鮨ランチであった。
| 名前 |
鮨 いっ誠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5468-5225 |
| 住所 |
〒107-0061 東京都港区北青山３丁目５−９ レイカーズ青山 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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ランチでも板前の手仕事を目の前で見られて良い。ちらし鮨はシャリの上に白魚や海老などを華やかに散らされていて面白い。