葛西で楽しむビャンビャン麺セット！
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中華料理 蜀香園の特徴
葛西地域でビャンビャン麺が楽しめる貴重なお店です。
重慶ラーメンと半チャーハンのセットが絶品です。
平日のランチに麻婆ナスを味わえるおすすめの場所です。
2度ほど訪問させていただきました。1度目は麺中華セットで重慶麻辣麺+焼餃子を注文しました。餃子がめっぽう美味しく、重慶麻辣麺も辛いのですが、その奥に美味しさを感じられ、スープも辛いけど後を引き、ほぼ無くなるまで飲んでしまいました。これは、再訪しないといけないと思い、2度目は会社の同僚と3人で訪問。私個人ではお酒セット（お酒+前菜+半皿メイン）を２度注文。同僚もそれぞれ好きなものを注文し、みんなでシェアしました。どれもおいしく、間違いないお店と確信。最後は単品の重慶麻辣麺（ベルト麺）を頂き、腹一杯になりました。立地も駅前に無く、不便な場所にある為か、夜はそんなに混んでいないようです。いいお店を近くに見つけました。また寄らせていただきます。
ビャンビャン麺があると知って初めて行きました。メニューの一番初めにあるオススメのヨウポー麺を中辛で注文しました。これは旨い😋！ 程よい辛さと旨みが幅広の手打ち麺に絡み合って箸が止まらない‼️ これは他の料理も旨いこと間違いなし。再訪決まり！
葛西地域でビャンビャン麺が食べられるお店です。最近、メニューに加わったようでランチ時はこれまでの定食メニューに加えて、様々なビャンビャン麺が食べられるようになったようです。辛くない麺メニューもありますが、個人的には「重慶麻辣麺」ですね。唐辛子の辛さの他に花椒の痺れも程よくあり美味しいです。スープの味も気に入っています。麺はベルトの様な平麺で、モチモチしており食べ応えがあります。中国人の女性店員さん2人がホールをしていますが、お2人とも愛想の良い方なので不便に感じることもありません。本場の味という感じなので好き嫌いはありそうですが、いわゆるガチ中華が好きな方は一度行ってみることをオススメします。
ランチで麻婆ナス（800円）を注文。豆板醤と山椒がきいたピリ辛の味付けも、時折感じる甘さもあり、美味しくいただけました。明るくきれいな店内。店員さんは店名が書かれたTシャツを着ていて、好感が持てます。
平日のランチ時間に来店しました。味噌ラ一メンと半チャ一ハンのセットを食べましたが味噌ラ一メンは味噌が薄くコクもないのでさっぱり?な感じです。具材はもやし、メンマ、チャ一シュウ、挽き肉です。チャ一ハンの具材はチャ一シュウでは無く挽き肉をまぶしてあります。感想は麺類では無く違う物を食べれば良かったですね。店内は整理整頓されていて綺麗です。
| 名前 |
中華料理 蜀香園 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3804-3221 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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重慶ラーメンと半チャーハンのセット900円（税抜）をいただきました。重慶ラーメンは辛さと旨味があってとても美味しくいただきました。チャーハンはパラパラとした食感で、とても美味しかったです。チャーハンをメインにしてもよかったかもしれません。重慶ラーメンの辛いスープに浸しても食べてみましたが、それも結構合いました。お水がキンキンに冷えていたのも熱々の料理に合って、とてもよかったです。また行きます！