江戸前の刺身と鰯、絶品つけ麺。
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本陣房 本店の特徴
江戸前のコハダや鰯の刺身が味わえる、胃をスッキリとさせる蕎麦店です。
つけ汁は甘さ控えめで好みの味、喉越しの良い蕎麦を楽しめます。
個室もあるため、ミーティングにも最適な空間が整っています。
昼時は結構並んでます5回ほど利用させていただいてて個室もあるのでちょっとしたミーティングにもつかえます！お蕎麦は細打ち、太麺、と選べるのも嬉しいポイント天ぷらそばなどは2000円ほどしますが他は、800ー1500円ほど。優しいお味で使い勝手よいです！
新橋近くに本陣房グループとして展開しているこちらを訪問。13:20頃の到着となり店内は少し混雑していたが、すんなりと入ることができた。三色大もり 1,700円を注文した。柚子切りは冷水で締められており、コシのある歯切れの良い食感。ほんのりと香る柚子が合う。田舎は粗々しく噛んで食べる蕎麦。蕎麦の香りもそこそこ感じられる。せいろは、上品な蕎麦の香りに細切りの食感が良い。本陣房グループは何件か訪れているが、価格は高めだがどこも安定した品質の蕎麦が提供される。
こちらの本店は初来店です。商業ビルの中になるのかな。車海老天ぷらの二種そばをオーダーです。お茶は緑茶が出てきてゆっくりできる空間ですね。ビジネスマンに喜ばれるメニューが多くあるような気がします。田舎そば、ゆずきりとどちらもコシがあって美味しく、ご馳走さまでした。満腹です。
本陣房の本店さん、季節の夏野菜豚つけ麺そばを三色の大盛りで頂く。三色を順番で出して頂いた。最初の柚子はサッパリで香りも良く最初の一枚に最適。二枚目は田舎盛りで三枚目はせいろ盛り、柚子ほどのインパクトはないがそれぞれ美味しい。お会計で2,300円、そんなもんだろうと思いつつサラリーマンの昼飯の蕎麦と考えるとチト高いかな。
| 名前 |
本陣房 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3574-6667 |
| 住所 |
〒105-0004 東京都港区新橋２丁目２０−１５ 新橋駅前ビル1号館 １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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ひわまりで油っぽくなったのでさっぱりしたくてここへ先ずは刺身で胃をスッキリとコハダ、鰯の青物が江戸前っぽいですね卵焼きも甘過ぎずお酒に合う蕎麦は3種盛り柚子切り、せいろ、田舎はどれもキリッとしていて喉越しがいいつけ汁も甘くなくて好みの味締めに最適な店、ランチタイムはいつも行列。