銀座で女将の絶品寿司！
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鮨竹の特徴
銀座七丁目の雑居ビルでしっぽりと楽しい寿司体験ができます。
女将さんが握る新鮮なお寿司をぜひ味わってみてください。
シャリの酸味が絶妙で、つまみから握りまで美味しいです。
シャリの酸味よかった。 ガリは個人的には甘酢がいいな。 坊主の若い子は頑張ってる感がでてた。
女将さんが握ってくださるお寿司屋さんです。物静かで、まさに職人という感じでした。話しかけると丁寧に説明してくださり、心地よい雰囲気です。常連さんが多いのか、おまかせよりも単品で頼まれてる方の方が多かったです。おつまみよりもお寿司に感動しました。
つまみから握りまで美味しかったです。ネタは少し大きめですかね、シャリは赤酢。冬になりネタも豊富になるのでより楽しめそうです。値段的に頻繁には行けませんが、初めてでも自然体で食事できました。
| 名前 |
鮨竹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6228-5007 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目６−５ 石井紀州屋ビル 4F |
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| 評価 |
4.6 |
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銀座七丁目の雑居ビルの中、しっぽりと鮨を楽しめます。一人で来ていた常連さん、仕事の取引先とサシでゆっくり食事、地に足着いたお客さんが多いのが印象的。一斉スタートでなく、またお好みで自由に頼めるのもいいです。おまかせでお願いしまして、ヒラメの刺身と昆布締めの食べ比べ、握りは春子鯛、ヅケ、ふわっふわの穴子が印象的でした。2024年1月訪問。