渋谷で味わう！
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日本酒 居酒屋 醸音屋 渋谷店 SAKE-IZAKAYA KAMONEYA SHIBUYAの特徴
季節感あふれる料理が楽しめる居酒屋です。
渋谷二丁目で希少な日本酒が豊富に揃っています。
料理と共に花陽浴などの日本酒が味わえます。
初めて伺いました。地下への階段を降りると、可愛い空間。お料理もどれも美味しく、日本酒の種類も沢山！近くにあったら通いたくなるお店です。ご夫婦も素敵で、癒されました(^^)また伺います！
料理は季節感のある、美味しいものばかりで、値段もリーズナブル。お酒は、日本酒、クラフトジンが充実していて、その他のものもたくさん揃っていた。店員さんの感じも良く、ぜひもう一度行きたい。
渋谷二丁目にこんなに豊富な量のお酒を置いてる酒場があったとは！お酒好きな方にはとても好きなラインナップ！
渋谷 醸音屋 かもねや さんお料理も非常に美味しいし、日本酒も希少なものが入るようで、この日は勢正宗、そして今日はなかったが、大好きな花陽浴が入る時があるそうです。甲子のとろりっちもなかなかのおいしさでしたが、初めて出会った勢正宗のバランスの良さとおいしさに感動しました！！お料理もとても丁寧な出来栄えと美味しさに遠くてもぜひともまた行きたいと思いました。お店のお名前の「かもねや」の響きからわかるように、接客も暖かさと優しさに満ちて抜群で、一見で訪れたのにとても楽しく良いひとときを過ごさせていただきました⭐️⭐️⭐️😃おかげさまでとてもいい思い出ができましたよ。ありがとうございました‼️ 感謝！！次回東京に来たら必ずお伺いします👍🌟
| 名前 |
日本酒 居酒屋 醸音屋 渋谷店 SAKE-IZAKAYA KAMONEYA SHIBUYA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6427-9003 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷２丁目１１−１ ナガタビル B1F |
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元々イタリアン出身の店主。日本酒はそんなに好きではなかったらしいが、京都旅行したのを機に酒の味のバリエーションに驚いたのだとか。それを機に日本酒を取り揃えるお店を作ったっていう行動力。日本酒以外にもクラフトジンなども取り揃えている。料理がまた良い！鮮度の良い魚や地方の美味しい食材を組み合わせでお酒に合う料理を作ってる。居酒屋定番メニューも一工夫あって美味しいポテトサラダは卵たっぷりのなめらかタイプでいぶりがっこの刻みが加えられてて食感のアクセントと香りが良き。牡蠣の酒蒸しはイタリアン出身ならではのボンゴレビアンコのような風味。牡蠣も良いものを使ってるし、生海苔をソースのように仕上げていて火の通り具合いも完璧。カツオをなめろうにするとかセンス良き。良い食材を手に入れるために色々工夫しているとのこと。ご夫婦2人で切り盛りしてるので混雑時は待たせることもあるだろうけど、良いものを提供してくれるのだから、そこは待つでしょ。常連さんが多いが、海外からの旅行者も来てる。一見さんもすぐ常連化できる良い雰囲気。和食系以外にもお肉系や洋食も色々あるので全部制覇するには何回も通うの必須。