本場フレンチベーカリーの絶品クレープ!
パティスリー ヴィロン ブーランジェリー 渋谷店の特徴
フランス製粉会社契約の本場フレンチベーカリーで特別感満載です。
人気のモーニングセットプチ・デジュネで贅沢な朝食を楽しめます。
エシレバターを使ったクレープが絶品で、一度は味わう価値ありです。
やよログ(つ∀`*)本場フレンチベーカリーの絶品クレープ◼️フランス製粉会社契約の本場のフレンチベーカリー。人気なモーニングセット「プチ・デジュネ」や、エシレバターを使ったクレープなども人気。◆クレープ マロン◻︎フランスVIRONの自慢の粉「レトロドール」を直輸入し使用。エシレバターと濃厚なマロンペーストがたっぷり。生地がモッチモチで食べ応えがある。◼️お店◼️1階がベーカリーとクレープ専門の販売口がある。現金会計のみ。2003年6月オープン。株式会社ル・スティル の経営。代表取締役 西川隆博氏。系列には「みんなのぱんや」等。キャッチフレーズは「日本一高いパン」。バゲットやカンパーニュにレトロドール、ヴィエノワズリーや菓子にコード・アメリケンヌ、その他6セレアル3グレイン、コンプレ、セーグルT130という粉が使われている。水はコントレックスを日本の水のミックス。塩はゲランド、酵母はイーストのみ。本場フランスのVIRONでの、パリ市主催バゲットコンクールでこの10年間に7回も優勝したバゲットレトロドールは、今も大統領府エリゼ宮に毎日納入されている。同じように作られたバケットもオススメとの事。(Google検索より)◼️◼️限りなくフランスの本場にこだわるお店。祝日10時30分頃訪問。受け取り含めて15分待ち。朝なので待ち時間は短かった。今までは気軽に買えたが、今ではSNSでのバズりとインバウンドの絡みで行列になってしまっている。2025.5
2階のレストランカフェでのババは必食!ここに行ったら、デザートメニューのBabaを食べてください。他では食べられない「大人の」スイーツ。価格高騰は致し方無いですが、お味は変わらず大満足です。ギャルソンによっては、上から接客も有りますが、メニューの知識は本当に感心します。本格的なフランス料理レストランをお手頃価格で体験できますよ。カウンターで年配の方が1人でワインを飲みながら、ゆっくりした時間を過ごしていたり。こういうシーンって粋だな。2階は渋谷の喧騒から離れて、ゆっくりおしゃべりするのにお勧めです。
名前 |
パティスリー ヴィロン ブーランジェリー 渋谷店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5458-1770 |
住所 |
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町33−8 塚田ビル 1F |
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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HP | |
評価 |
4.1 |
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English notation is also below!!食べるの大好き🦍です!🦍 loves to eat!渋谷で人気のあるクレープ!ビジュアルに惹かれ訪問してみると、クレープ独特の甘い香りが!この香りだけで幸せな気持ちになれる!Sucre Beurre(シュクルブール)を注文!エシレバターと、砂糖だけのシンプルなクレープ。一口食べると、もっちもちのクレープから口いっぱいにバターの香りが広がる。美味しい。味もそうだが、食感が凄い。モチモチでふわふわ、ケーキを食べてるよう。美味しかった!ご馳走様でした!A popular crepe shop in Shibuya!Attracted by the visuals, I decided to visit, and was greeted by the distinctive sweet aroma of crepes!Just the aroma makes me feel happy!I ordered the Sucre Beurre!A simple crepe made with only Échire butter and sugar.With one bite, the chewy crepe's aroma of butter fills your mouth.Delicious. Not only is the taste amazing, but the texture is also amazing. It's chewy and fluffy, like eating cake.It was delicious!Gochisōsamadeshita!!