名古屋コーチンの鶏たれかつ丼。
鶏三和 ヤエチカ店の特徴
東京駅近くのヤエチカで、名古屋コーチンを堪能できる鶏専門店です。
季節限定の鶏のたれかつ丼は絶品とも評判です。
八重洲地下街で新たな発見を楽しめる魅力的なお店です。
卵の殻が入っていました。こちらのお店を初めて利用させて頂きました。平日と言ってもGW中の19時頃なので1人でも少し並び、カウンター席に案内されました。手荷物かご等の用意をして下さってすぐオーダーも気付いてくれたのでサービスは良かったなと思います。親子丼と鶏そば(煮麺)のセットを頼み、麺が伸びてしまうので先にそばを完食し、親子丼を食べ進め、残り1口を食べた時に問題が起きました。パリパリと音がなり最初は鶏皮が焼けた部分か何かかと思いましたが口の中が痛くなったので出したら1センチ角位の卵の殻でした。殻を噛んでしまったので他の破片は口の中、御手洗があったらそのまま向かっていたのですが生憎設置されてはおらず、でもそのまま出すのはマナー的にも他のお客様の目もあるので、おしぼりを口元で抑え、殻の破片をちまちま出しては何とか飲み込めそうな部分は飲み込んでを繰り返して何とかその場をやり過ごしました。卵のあの黄身と白身の感じを出すためには手作業で割り、箸で混ぜないといけないというのは分かりますが、割った際に異物がないかの確認をきちんとし、なければ混ぜる用のボウルに入れる、あったらその場で取り除き再度確認してから混ぜる、忙しい場合は一旦別の所に保管しておき、手が空いた際に取り除き作業をするなどの事を今一度徹底しなければならないと思います。人の手で行う事ですので絶対の保証が無いからこそ、作る方からしたら小さなことかもしれませんが結果このような事故を防ぐ大事な事だと思います。他のお客様に同じ目に遭って欲しくない、お店の方々もこのような事故が増えて欲しくないのでこちらに書かせて頂きます。改善をお願い致します。
東京駅八重洲地下街(ヤエチカ)にある名古屋コーチン鶏が食べられる鶏専門店。平日の13時30分頃に行きましたが待ちがありました。約10分程度店の前で待ちテーブル席へ案内されました。名古屋コーチン鶏の親子丼+鶏そばセットを頼みました。鶏そばは鶏ガラ出汁が良くきいていて、つみれも美味しかったです。親子丼も良い出汁が出ていて卵の火の通りも絶妙で大変美味でした。サラリーマンの昼食として考えたら多少お高めではありますが、名古屋コーチンと言う事、立地等も考えると妥当なのかな…オーダー後の提供時間は10分程度でした。親子丼以外ならチキンカツ等もあります。鶏好きなら満足度はかなり高いと思います。持ち帰りも可能です。スタッフの感じも良かったので、また利用したいと思います。
| 名前 |
鶏三和 ヤエチカ店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6262-0776 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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季節限定、鶏のたれかつ丼東京駅チカ、そういえば八重洲のお店は全然開拓できていないな…と思い1人でふらふらしてみたところこちらのお店を見つけて吸い込まれました。平日20:30過ぎの訪問で混雑率6,7割。客層としては、会社員の1人客と友人や夫婦などの2人組がいただいたのは季節限定の・鶏のたれかつ丼鬼おろし・コラーゲンスープ付¥1,408鶏かつ×昆布だしの効いた甘醤油たれだそう。注文から提供まで4分ほどと、早いです。カツはサックサク。淡白な鶏に、鬼おろしをかけて更にさっぱりいただけます。しかし途中で味に飽きてしまったので、味変の何かが欲しいところ。