季節限定！
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| 名前 |
HIBIKA ひびか 日本橋髙島屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5542-1080 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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どのお菓子も季節限定でこだわりの素材を使用しているようで見た目も素敵なケーキたち。友人よりお土産をいただきました。食したケーキ名は芽だちめだち宇治抹茶のムースで瀬戸内レモンのジュレ、宇治抹茶のガナッシュが包まれている。抹茶の上品な香りと渋みに爽やかなレモンの酸味が広がります。いろんな味が層になっており甘さも控えめで大人なケーキ。正直、個人的には味が複雑過ぎました、、やはりケーキはシンプルイズベストですね。ご馳走様でした。