日本一予約困難な鮨店で美味体験！
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紀尾井町三谷別邸の特徴
日本一予約が取れない四谷三谷の3号店として人気があります。
清酒のバリエーションが豊富で日本酒の楽しみ方が広がります。
接客の声かけのタイミングが絶妙で心地よさを感じられます。
別邸じゃない方の三谷さんに何度か伺ったことがあり、初めて別邸に伺いました。清潔感もあり綺麗な空間で、丁寧なサービスを受けながら美味しい旬のお寿司を食す。最高です。
日本一予約が取れないお鮨屋と言われている四谷三谷の3号店です。オープンからそんなに経ってないこともありお店も綺麗。相変わらず丁寧な仕事してきます。三谷といえば鮨とお酒のマリアージュの元祖。センス抜群です。1号店2号店同様に最初から最後まで完璧です。永遠リピート確定です。同じく予算はお酒飲むなら1人6万円くらいかな！
生魚とワインの組み合わせは生臭さを助長してしまうのでは、と少し不安があったのですが杞憂もいいところでした。素晴らしいペアリングに感動しました。出してもらったのも普段飲めない銘柄連発で…至福でした(^^)
おつまみ、握り、日本酒、接客、全て最高です。色々なタイプのお鮨屋さんがありますが、おつまみと握りの組み合わせのタイプでは過去最高です。夜の予約は来年の1.2月までいっぱいとのことでしたが、ランチは翌月でも空きあるそうなので、また行きたいと思います。
| 名前 |
紀尾井町三谷別邸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6256-9881 |
| 住所 |
〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町１−２ 紀尾井テラス 3F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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清酒選擇豐富壽司中規中矩但服務很好 距離感抓得適當值二星以上的服務日本酒のバリエーションなかなか豊富お料理も美味しいですがサービス面は心地よい距離感がとても良かったそして声かけのタイミングも良い。