赤坂でのどぐろ塩焼を堪能。
蕎麦割烹一心 赤坂の特徴
赤坂駅から徒歩2分の立地でアクセス抜群の和食屋です。
のどぐろ一尾独り占めコースが特におすすめの料理です。
高い天井で開放的な内装が印象的な蕎麦割烹です。
赤坂駅から2分、エスプラナード通りにある蕎麦割烹。こちらの系列店は何度も訪問しているお気に入りのお店。会社帰りに友人と予約して伺いました。店内は和モダンな雰囲気で、カウンターにテーブル席、個室もあり、私達はカウンターへ。今回は人気No.1の皐月コース(8500円)をいただきました。秋田県本格十割そばと、新潟糸魚川直送ののどぐろを含む取り分け不要のコースで、2時間飲み放題付き。先ずはレモンサワーで乾杯。皐月コース先 付:一 心(いっしん)定番三種造 里:お造り盛り合わせ焼 物:のど黒 塩焼き箸 休:お新香天麩羅:季節の天ぷら蕎 麦:十割せいろそば甘 味:水菓子先付は卵焼き、胡麻豆腐、枝豆の浅漬け。そしてお造りは本鮪と鰤。鮮度抜群で、切り身が大きくて2切れずつなのが嬉しい。のどぐろの塩焼きは小ぶりながらも脂がのっていてふわふわ。塩加減も良く絶品です。胡瓜の浅漬けで箸休めした後は、サクサクの季節の天婦羅。海老、ヤングコーン、南瓜、白身魚でシンプルに塩で。ヤングコーンと南瓜が美味しかった。十割せいろそばは喉越しが良く、蕎麦の香りも楽しめます。蕎麦湯もいただき、蕎麦茶でほっこり。水菓子は私の好きなわらび餅。ぷるぷるで美味しい。接客も丁寧で、美味しくて、友人も気に入ってくれました。今回は付けなかったけど、日本酒の品揃えが多く、プラス料金で日本酒も飲み放題になるので日本酒好きな方にもおすすめです。平日は3時迄営業されているので、〆にお蕎麦もいいですね。またいつか伺いたいです。
美味しい和食屋さん見つけてしまいましたコースで予約しました。天ぷらとお造り、枝豆の浅漬けが個人的に特に美味しかったです。天ぷらのサックサクな食感がたまらなくて、えびが大きい!プリップリで美味しかったです。お刺身はいいところのお鮨屋さんで出てくるような美味しさでした。マグロとタイが少し分厚目に2切れずつ入っていました。枝豆の浅漬け!?となりましたが、食べてみたらびっくり。枝豆ってこんなに美味しく化けるのか。のどぐろ一匹がまるまる1人一皿ずつなのは驚き。フワッフワで美味しかったです。きゅうりのお漬物は箸休めにちょうどいい。このきゅうりだけでもお店の良さがわかるような気がします。〆のお蕎麦は十割蕎麦らしいです。暑い時に冷たい蕎麦、沁みる〜食べ終わる頃に蕎麦湯も出していただき、蕎麦湯を飲んでととのいました。平日なのに店内がほとんど埋まっていてすごい賑わっていました。カウンターの席の他にテーブル席もいくつかあり、席は広々としています。お酒で1番美味しくて感動したのは蕎麦茶ハイと蕎麦焼酎。蕎麦焼酎はロックで飲む事にしました。また行きたいです。ご馳走様でした!
よんどころない事情で赤坂にあまりこなくなったえりぞうです。食べログ評価がめちゃくちゃ高くて、そばまえと日本酒が充実したお店が赤坂にある、ってことで訪問です。赤坂見附駅からも溜池山王駅からも赤坂駅からも歩けます。中はカウンターと個室。内装は蕎麦屋という感じではなくスタイリッシュな和食屋という感じ。個室にはカーテンがかけてもらえるので、完全個室になります。食事はHanaコースで頂きました。さっそく出だしは和サワーで、大好きな”トマト塩サワー”、ソルティードック風にグラスの淵に岩塩、これがいー感じ、めちゃくちゃ美味しい、、◯先付3種、・枝豆浅漬け・塩辛、安定のおいしさ・ポテサラ、クリーミー、ここで地酒にチェンジ、90mグラスでいろいろ呑めて、今日は、出羽桜、澤屋まつもと、雅山流 極月!◯お造り、縞鯵と本鮪中トロ、どちらも脂がよくのってます、縞鯵は塩、鮪はワサビのっけて、、めちゃ美味しい、〇のどぐろ塩焼き、一尾まるごと、すごい、焼き加減がいいー感じです、塩気の効いてこんがり焼けた皮がめちゃ旨味たっぷり、レモン軽く絞って、身もふわふわ、、〇箸休めの山芋ワサビ漬け、甘味も感じるくらい山芋の味が濃いです、〇季節の天ぷら&十割せいろそば、天ぷらはナス・エビ・舞茸、衣薄めでサクサク、ナスがめちゃジューシー、十割せいろ蕎麦は、風味も喉ごしもめちゃ好み、天ぷらと一緒に、つゆにちょっとコクがのって最高そばまえ満喫です、次回は新政のみに伺いたいです、ご馳走様でした、
絶品のどぐろ塩焼を美味しい日本酒で愉しめるうれしいお店こちらは、赤坂と溜池山王の間、エスプラナード赤坂通り沿いにあります。和モダンなおしゃれ空間で秋田県産本格十割蕎麦、新潟県糸魚川直送の特大のどぐろを堪能できるお店です。そして日本酒がまた美味しい!新政が置いてあるので、のどぐろ塩焼、十割蕎麦を新政といっしょにいただけちゃう、とてもうれしいお店!この日頂いたのはコチラ◆Hana-華◇先付:一心定番三種枝豆浅漬け、枝豆って浅漬けにするとこんなにおいしいんですね、初めて頂きました。これはイイ🧐ポテサラ、具沢山のポテサラ、これもうんまい!塩辛、これは日本酒が飲みたくなる奴です、後に取っておきます🤗◇造里:お造り盛り合わせマグロと鰆鰆は軽く炙ってあって、脂の旨味がとてもいい感じになってます。お塩と山葵で頂くと、香り強く感じられて、すばらしい😋マグロ、こちらもお塩で頂きます。素材のお味が引き立ってうんまいもう、日本酒飲むしかないです。◇焼物:のどぐろ塩焼き素晴らしいのどぐろの焼きものです🤩大根おろしとレモンで頂きます。身はふわっとして、皮はパりっと!塩焼なのでこちらも素材のおいしさがダイレクトに伝わってきます。さすが白身のトロ。ホホから目の周りから、隅々まで頂いちゃいました。贅沢な一品、幸せです👼◇肴:箸休め 山芋のわさび漬けこれはまた最高の箸休めです。旨味、香り、お味、ザクッとした食感、とてもすばらしい🤗◇揚:季節の天ぷら海老、茄子、舞茸ここでお蕎麦屋さんの天ぷらが頂けちゃうのは、ほんとうれしい!海老、ぷりっぷりです🦐 お塩いただきます、最高です。そしてお茄子に舞茸、衣がカリッとしてて、天つゆのお味もうんまい。◇蕎麦:十割せいろそばお蕎麦です。ここまでお魚、天ぷらを堪能してきての十割蕎麦です😍お口に入れて、最初に噛んだ時の風味がたまりません。素朴さと旨味のバランスが素晴らしいです。◇甘味:水菓子 メロン和懐石のようなコンセプトなんですかね、最後にメロンってなんかとても贅沢で得した気分です。◇追加:手造り蕎麦プリン🍮メニュー見てどうしても気になったので追加オーダー!濃厚なカラメル&濃厚プリン最後にこちら🍮を追加して大正解😋◇ドリンクブラウマイスター新政 TYPE-S、TYPE-X新政カラーズ エクリュ、秋桜新政 プライベートラボ 陽乃鳥、亜麻猫鳳凰美田のゆず酒、みりん香味サワー新政、ヴィリジアンしか飲んだことなかったので、うれしい!塩辛や、のどぐろ塩焼と合わせて飲むと、ほんと幸せになります。美味しいお魚と日本酒が頂きたくなったら、ここですね!
| 名前 |
蕎麦割烹一心 赤坂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5544-8951 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目6−22 デュオ・スカーラ赤坂II |
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赤坂で和食日和✨のどぐろ一尾独り占めコースを堪能❤【いただいたもの】~コース~・皐月-Satuki- 2時間飲み放題付 8,500円【グルメ記録】赤坂駅から徒歩2分♪のどぐろ好きには堪らない最高の和食屋さんを見つけちゃいました🍶◎内装高い天井に広々とした席。落ち着く和モダンな空間には、オシャレなジャズミュージックが流れています♪テーブル席、カウンター席、完全個室、半個室があり、今回は一人でしっぽりカウンター席を利用させてもらいました✨一枚の大きな木材で作られたカウンターテーブルは奥行きもあり、リラックスできます。店員さんが非常に親切で、料理等の質問をしたら優しく説明してくれるのも好印象でした!しっぽり一人飲み、カジュアル〜本気デート、仕事関係者さんとの飲みなどにオススメです✨完全個室席もあるので、ビジネス利用もしやすそう🙆♀️◎食事一人一尾のど黒塩焼きが付いた和食コースが、飲み放題付きで8500円はコスパ良すぎると思いました🥹❤️以下詳細です。・先付 一 心(いっしん)定番三種自家製黒胡麻豆腐なんと前日から胡麻を擦って下ごしらえされています!ねっとりと濃厚で柔らかい胡麻豆腐!胡麻の甘味が最高です❤️寿司屋の卵焼き出汁の旨味がしっかり染みただし巻き卵!甘旨いです✨枝豆の浅漬け山椒が効いています!最高おつまみ❤️・造里 お造り盛り合わせマグロと勘八のお刺身。分厚く切られ、贅沢で新鮮でした!・焼物 のど黒 塩焼きこの日は新潟の糸魚川産だそうです✨熱々でフワフワなのどぐろ!箸で皮をパリッとした瞬間、脂がジュワッと出てきました❤️のどぐろを1尾まるまる食べられるコースって本当に贅沢🥰幸せを噛み締めながら箸を進めていたところ、気付いたら食べ終わってしまいました🥹❤️笑・箸休 お新香きゅうりの浅漬け。パリっと爽やか!夏にぴったりです✨胡麻がかかっており、お好みで七味でピリ辛に❤️・天麩羅 季節の天ぷら海老とナスとカボチャの天麩羅。野菜は季節によって変わることもあるようです。衣は固めでサクッとタイプ❤️海老は大ぶりでプリッとしています✨カボチャはホクホク!ナスは瑞々しかったです☺️・蕎麦 十割せいろそばツルッと細麺で喉越し最高なお蕎麦。コシがあって私好み❤️食べ終わったタイミングで蕎麦湯をいただけるのも嬉しいです。ほっこり和みました☺️・甘味 水菓子前日から仕込んだわらび餅。モッチリでしっとりしている素敵なデザートでした❤️赤坂でのどぐろ✖️蕎麦を楽しむならココしかないと思いました🥰