銀座八丁目の素敵なおでん屋。
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おでん ほろばしゃの特徴
銀座八丁目のビル三階、独特な雰囲気が魅力のお店です。
美味しい一品やおでんが楽しめる、素敵な味わいのスポットです。
知人の紹介で平日の予約利用、特別な体験ができるお店です。
銀座八丁目界隈のビルの三階にあるおでん屋さんです(^^) 知人の紹介で、平日の予約利用でした。常連さんも、多く予約は必須だと思います。店内におでんの屋台が、そのままある ほっこりする雰囲気で、女将さんとの会話も楽しかったです(^^)おでんの出汁が、最高に美味しくて、お酒もすすみます(^^)女将さんと息子さんと写真をご一緒させていただきました♡また必ず伺います♡
お店に入ると、すぐに妙な雰囲気であることがわかった。どういうわけかテレビクルーが事前の取材に来ているようで、その真っ最中だった模様です(^_^;まぁ、こちらも取材に・・もといおでんを食べに来たわけなので申し訳ないが期を観ておでんを注文する。ファーストオーダーは、大根、たまご、がんもどきセカンドオーダーはちくわぶ、すじ、つぶ出汁はほどよい塩味でこれを関西風（そもそも関西は塩を感じる味付けの店はほとんどない）と言ってる人もいるが、それはぜんぜん違う。どちらかというと金沢・富山・新潟あたりの北陸の味ですね～（今度どちらの出身なのか確認してみよう）具材の煮込み具合も深めで、ちくわぶや大根の煮込み具合が老舗と言うよりはやさしい家庭の味を醸し出している。すじ（魚）やつぶはやっていない店も多く、ちょっと珍し具材かもしれません。ちなみにお酒の値段は書いてあったが、おでんはなし(^_^;おでん６コと焼酎2杯で4000円なので1コ400円くらいなのかな最後にこちらも取材であることを明かして「おでん本」をお渡ししてTVクルーの方とも名刺交換をしました（スーパーJチャンネルで放送されたのも確認しました(^_^;）■当日頂いた料理・お酒大根たまごがんもどきちくわぶすじつぶ富乃宝山4000円。
| 名前 |
おでん ほろばしゃ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3573-7838 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目８−１８ ニイクラビル 3Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
3.4 |
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すごく素敵な、雰囲気と美味しい一品とおでん！