南新宿で特製白湯ラーメン！
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楢製麺の特徴
南新宿駅から徒歩3分の好アクセスの製麺屋です。
特製白湯ラーメンが味わえる人気のラーメン店です。
行列ができることも多いが、タイミング次第でスムーズ入店可能です。
【お店の特徴】南新宿駅から徒歩3分、第2桑野ビルに店を構える製麺屋さんです。店内はカウンター席中心のレイアウトで構成されています。間接照明が優しい隠れ家的な雰囲気が特徴です。2024年食べログ百名店に選出されているお店です。【注文したメニュー】※以下、税込表示（投稿日時点の金額）・特製醤油ラーメン／1,540円厳選した小麦をブレンドした自家製麺は食べごたえがあり、上品な醤油の味わいです。チャーシュー、玉子、ネギに加えて、たけのこが入っているのが希少です。無添加、化学調味料不使用、塩、カンスイ不使用などにこだわったおすすめのラーメンです。【参考情報】平日のランチで利用させて頂きました。当日は待ちはなく、奥のカウンター席に通していただきました。素敵な時間をありがとうございました！
平日の18時ごろに訪れたところ、普段は行列ができているイメージでしたが、タイミングよく並ばずに入店できました。特製醤油ラーメンを頼んだのですが、鶏・ロース・バラの3種類のチャーシューがどれも上品で繊細な味わいで美味しかったです。特に、筍の食感が良くスープとの相性も抜群◎味変で山椒をかけると風味が変わり美味しかったです！レモンも追加メニューがあったで、次回は特製塩ラーメンにレモントッピングをして楽しんでみたいと思います。以前から姉妹店のうどん慎にも通っていましたが、こちらもお気に入りのお店になりました！お会計は後払いの現金のみなので、ご注意！いつも並んでるのも納得のクオリティでした。
| 名前 |
楢製麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒151-0053 東京都渋谷区代々木２丁目２６−２ 第２桑野ビル |
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特製白湯ラーメンをいただきました。スープはクリーミーなのに後味はさっぱりしていて、とても食べやすいです。3種類のチャーシューが入っていましたが、どれもレア感はなくしっかり火が通っているタイプで、個人的には少し物足りなく感じました。むしろチャーシューがなくても十分楽しめる一杯だと思います。お値段はやや高めなので、リピートするなら特製ではなく通常のラーメンで十分かな、という印象です。