週替りランチで新しい味発見！
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インド家庭料理 ammikallu アミカルの特徴
週替りメニューが豊富で毎回楽しめる料理体験です。
2023年に開店した新しいインド家庭料理のお店です。
夫婦で訪れる方にもおすすめのアットホームな空間です。
夫婦でお昼に訪問。ランチメニューのC（カレー2種、ワダ、副菜2種、アッパラム、ドリンク）を注文。ライスは大盛り可とのことで、そうしてもらいました。今日のカレー2種は・チキンコロンブ（中辛）・ベジクルマ（小辛）鶏もも肉がゴロッと入ったチキンコロンブは、スパイシーでコク深い味わい。キレのよいスパイス感とトマトの爽やかさがいいですね。ココナッツミルクとカシューナッツがベースのベジクルマは、じゃがいも、ほうれん草、にんじん入り。さらっとしたクリーミーさとベジの軽やかさで、無限に食べられそう。副菜は、大根とにんじんのポリヤルに、マッシュルームとピーマン炒め。それぞれの色合いと食感の対比がよくて、カレーとライスをいっそうおいしく味わえます。ワダは外がさっくり、中はふんわり。そのまま食べても抜群においしいけど、ほんのりと甘いチャッニをつけて食べれば、至福。食後に熱々のチャイ。しっかりと甘くておいしい。すっかり満たされて、ごちそうさまでした。
メニューは週替り。SNSで告知されています。訪問した時のカレーはマトンキーマと冬瓜のダル。ライスはポンニライスと言って、少し丈の短いインディカ米。盛りを多めで頼むことができます。この日は特別にバナナリーフが敷いてありました。2023年12月のオープン以来、ずっと来たかったお店で、期待以上の美味しさでした。しっかりスパイスが香りながら、食べやすい味付け。店内の雰囲気も良かったです。
こちらのお店は、昨年2023年に開店されたばかり。検索してて、クチコミがとても評判良かったので伺って見ました。そうしたらとても美味しかったの！かなりいいお店だと思います。すでにリピートしちゃった！出会えて嬉しいお店の仲間入りです🎵南インドカレーに一時期ハマっていて、狂うように色々なお店に行っていた事を思い出したよ。その頃の記憶と合わせて、南インドカレーでのマイランキングで、トップ３の仲間入りです。週末でのミールスタイプしかまだ頂いていませんが、バナナの葉が使われていていい感じ。ノンベジミールスが基本らしく、お魚かお肉が欲しい人はサイドメニューで追加注文もできます。欲張りな私は両方注文せずにはいられなくて、行く度、お腹が一杯で苦しいよー！でも美味しいから仕方がない!!大好きなラッサムスープも好みの味です。ノンベジミールスは、それぞれ1回おかわりできますよー。お店の方々も、笑顔も対応も素敵！また伺います🎵
| 名前 |
インド家庭料理 ammikallu アミカル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6625-8789 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒168-0082 東京都杉並区久我山４丁目２−２４ 美研ビル 2F |
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週末のランチ時間12時頃に伺いました。日本のインド楽器奏者からのお勧めもあって気になっていました。少し早い時間でしたので、すぐに座ることができました。そんなに広くない店内ですが、目が行き届く範囲で運営されていて、店内のディスプレイもとても良いです。◇ カレー1種＋ワダ＋副菜2種＋アッバラム ¥1,400カレーは中辛のチキンコロンブにしました。カレーはスパイス感がしっかりありながら、旨みもきちんとあって美味しかったです。ワダや副菜、アッバラムも本格的でとても良い組み合わせでした。