いづもやで味わう、昭和の絶品コース。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
日本橋いづもや本店 本館の特徴
昭和の趣が感じられる、古き良き時代の建物です。
肝焼きと白焼きの絶品料理が楽しめました。
計七品のコース料理で特別なお祝いができます。
昭和にタイムスリップしたような建物。個室でゆっくりお食事できます。コースをいただきましたが、白焼きは皮がパリパリで脂がのっていて美味しい。蒲焼は、口にいれるとフワフワ。タレの甘さも濃さもちょうどよく、うなぎ本来の味が楽しめます。
創業70年だとか外は新しいのですが、店内は趣があり古き良き時代の……という感じです写真を撮り忘れたのですが、肝焼きと、白焼きは絶品でしたデザートに西瓜をいただきました五品のコースを頼みましたが、計七品店員さんの品の良さといい店内の趣といい久しぶりに異空間での食事の時間を楽しむことができたという感想です。
コースで戴きました。白焼きが1番好きでした！お腹いっぱいでも最後のお重は食べないと。個室で畳み部屋ですが椅子席なので脚を痛める事なく食事を楽しめます主人が喫煙者なのですが下まで降りて別館前まで行くのが不便そうでした…喫煙者には段々肩身が狭いですね。
今回は長年の友人といづもやの代表的なお料理が全ていただけるコースをいただきました。前菜、肝焼き、う巻き、白焼き（笹）、生醤油焼き（笹）、いづも焼き（笹）、うざく）＋うな重（竹）というコース内容でした。どの品もとってもレベルが高く流石老舗という感じでした！またお伺いさせていただきます。お店の女将さんも接客がとっても丁寧で親切でとても気持ちが良かったです。
還暦のお祝いをしていただきました。お店の方が皆さん親切で、お料理、器、お部屋、全てが素晴らしく良い思い出になりました。生花も品がよく清々しいお花でした。こちらの鰻をいただいてから、他の鰻はいただかなくても良いと思うようになりました。
| 名前 |
日本橋いづもや本店 本館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3241-2476 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
かなりあっさりしたタレの鰻でした。東京の老舗だと甘さひかえめで醤油っけ強いところが多い気がしますが、ここは全体的に控えめだと思います。肝吸いも薄味です。焼き加減は焦げ目がなくふっくりした仕上がり。余分な脂が落ちていて、しつこさがありません。的確な表現か分かりませんが、全体的に上品で通好みな印象でした。