小伝馬町の懐かし喫茶、丁寧な珈琲!
かうひい屋の特徴
美味しい珈琲は豆から丁寧に淹れてくれるお店です。
落ち着いたクラシックBGMが流れる心地よい喫茶店です。
レアチーズとベイクドチーズのハーフ&ハーフが楽しめます。
珈琲は一杯づつちゃんと豆から淹れてくれます。ケーキもハーフ\u0026ハーフで美味。喫煙可能なので、そこは要注意。
無機質なビル街の中にあって、入口を入ると懐かしさが込み上げてくる喫茶店です優しいブラウンの色合いの店内入口のステンドグラスから優しい光が入ってきますBGMはクラシックでとにかく落ち着きます🍀*゜カフェオレと、アップルティーを注文おじいちゃんのバリスタさんがひとつひとつ丁寧にいれてくれて、静かに運んできます所作が綺麗で思いやりを感じますホコリひとつない綺麗なインテリアピカピカのカトラリーここで営業を始めて30年だそうですこだわりとホスピタリティを感じるお店いつまでも元気でお店を続けてほしい…
【2024年11月、訪問】この日は小伝馬町での晩御飯の前にコーヒーでも飲もうと週末の土曜日、こちらに立ち寄りました。17時前くらいにお店に入ると、明るくて落ち着いた雰囲気の店内には版画が並べられており、静かなピアノがと流れていました。席に案内されメニューを拝見すると土曜日の営業時間は午後3時までの記載を発見、閉店後に入ったのかと思って店員さんに確かめたところ「気にせずに楽しんで下さい」とのことでした。他のお客さんも2組ほどいらっしゃったのでお言葉に甘えることにしました。メニューを拝見するとスイーツも魅力的だったのですが、食事前なこともあり、コーヒーだけに。・ブレンド ホット700円 x2をお願いしました。カウンターで丁寧に淹れて頂いている匂いも楽しみながら、待つことしばし。コーヒーが瀟洒なカップに入って登場です。一口頂くと、どっしりとしながらも酸味もある味わいであり、豆の良さが伝わってきました。古いカフェでも豆自体は…というお店も少なくない中、正当なコーヒーかと思います。コーヒー片手に30分ほど滞在。ゆったりと楽しんでお店を後にしました。ごちそうさま。
午前10時に[かうひい屋]に到着すると、老紳士が入口の前で掃除をしていました。その穏やかな朝のひとときを楽しみながら、彼が掃除を終えるのを待ちました。私たちはその日の最初の客だったので、彼は掃除道具を片付けて私たちのためにドアを開けてくれました。ここは和風の洋式カフェで、入口には「喫煙可」と書かれた小さな木の看板があります。お店にはウェブサイトもソーシャルメディアの跡もなく、Googleマップから得られる情報によると、38年の老舗です。私たちは日本語がわからなかったので、スマートフォンでメニューを翻訳しました。今日のデザートはプリンとチーズケーキで、飲み物は手冲コーヒーとオレにしました。カウンターからはコーヒーが淹れられる全過程が見えます。伝統的な技法を守り、長年の経験で火加減を調整しています。コーヒーは徐々に沸騰し、香りが広がります。しばらくして、常連客も来て、老紳士とおしゃべりを楽しんでいました。私たちはコーヒーとデザートを味わいながら、この空間を観察しました。この速い時代に、伝統的な技法を守るカフェは貴重です。次回東京に来たら、また訪れたいと思います。
人形町の街を歩いていて見つけましたかうひい屋初訪問調べてみると人気店みたいブレンドコーヒーを本日のケーキセットでいただいてきましたケーキはレアとベイクドとがありましたが、ハーフ&ハーフも可能と聞き、そうしましたそうしたらアイスクリームも付いてきて、何だかラッキーな気持ちレアチーズはオレンジ香るベイクドチーズはレモン香るそんなチーズケーキでしたブレンドは、個人的にはちょっと好みとは違ったかなぁ?喫煙可のお店。この時は喫煙者1人だけだったので、気にはなりませんでしたが、沢山居たら嫌だなぁ。
| 名前 |
かうひい屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3661-0509 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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