一流の味、器、室礼を体感。
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ふきあげの特徴
一流の味と器を堪能できる、特別な寿司店です。
室礼や人の暖かさを感じられる、特別な体験ができます。
知る人ぞ知る、こだわり抜いたお寿司が楽しめます。
味、器、室礼、人、一流人でなければ理解は難しい店です。夏の蜩（ひぐらし）や冬の比叡からの風花に、気が付けば呼吸さえ忘れてしまいます。主の京まったけや鱧の目利きは当代一かと。この時、この空間、この料理、ボクの胸を揺さぶります。
知るしとド知る、お店です、お値段も、一流ですが、とても美味しいです‼️
| 名前 |
ふきあげ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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兄夫婦からの招待で伺いました。高台からの眺めも素敵だし、お料理も最高でした。座敷で頂くお料理と、器の数々、カウンターに移動してのお寿司 感激！なかなか自分では行けないお店ですが、また、行きたいな。