神田駅近くで高級焼鳥体験。
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炭火焼き鳥 酉壱の特徴
神田駅の東口から近く、アクセスが便利です。
焼鳥はカウンターから提供され、高級感を楽しめます。
稀少な日本酒、田酒や十四代もそろっており満足度大。
夜・2名気温：23℃前後（湿度控えめで焼鳥日和）体調：良好（しっかり食べて飲みたい気分）---神田駅ガード下にある焼鳥店「酉壱」に2人で訪問。ガード下らしい活気がありながらも、店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席は清潔感ある木目のつくり。串を置く木板も味があり、丁寧な焼鳥への期待感を高めてくれます。食事はコース仕立てで、最初に出てきた小鉢3種（鶏皮系の和え物、ミニトマト、豆腐の味噌ダレなど）は見た目も味も上品で、スタートから気分が上がる構成。シーザーサラダはチーズたっぷりで、シャキシャキの野菜とクルトンの食感が良いアクセントに。串は1本ずつ絶妙なタイミングで提供され、もも・ささみ・皮・レバー・砂肝・せせり・ぼんじりなどが登場。焼き加減が秀逸で、表面は香ばしく中はジューシー。とくにせせりとぼんじりは脂の旨味がしっかり感じられて印象的。ささみはわさびが乗っていて爽やかな仕上がりでした。各串にはガリが添えられ、口をさっぱりさせながら進められる構成もうれしいポイント。タレは甘すぎず、塩も控えめで素材を活かす味付け。スタッフの対応もほどよい距離感で丁寧。静かに食事を楽しみたい人にも、焼鳥をじっくり味わいたい人にもおすすめ。神田駅からすぐというアクセスの良さもあり、ふらっと立ち寄りたくなる、再訪確実の焼鳥店です。
神田駅の東口にあるお洒落な焼き鳥屋。上品なタレも美味しく、お肉も上質。カウンター席越しの接客も丁寧で、また行きたい！
神田駅から徒歩すぐの場所にある焼き鳥屋さんカウンター、奥にはテーブル席もあるようです焼き鳥はカウンターから一本ずつ台の上に出されるスタイルでお寿司屋さんみたいな高級感があります鳥の部位の種類もさることながら日本酒の種類も豊富で田酒や十四代など希少なものもあってテンション上がる…！・もも・なかおち・手羽先・銀杏・ぼん・かっぱ（軟骨）・月見つくね・ししとう・鳥レバ刺し・鳥ももたたき・白レバー醤油漬け・そぼろポテサラどの串もめっちゃ美味い…！目の前で焼きてくれるのも嬉しい…焼き鳥だけではなく鳥刺やポテサラなどアラカルトメニューも絶品でした白レバーもトロける美味しさスタッフさんの対応も良く素敵な週末を過ごせました！
神田駅から徒歩２～３分。神田駅から秋葉原に向かう線路下にあり、2022年7月にオープンしたばかりで店内がとてもキレイなお店。長野安曇野の地鶏「寿地鶏」を堪能できる焼鳥屋さん。注文したお料理はカジュアル接待コース¥3980飲み放題（¥2200）★コース料理は1,980円、2,980円、3,980円とバラエティに富んでおり、一名様から利用可能。◆カジュアル接待コース・前菜3種（白レバー、味噌漬け、鶏皮ポン酢）・野菜サラダ（シーザーサラダ）・地鶏とりわさ・地鶏焼き鳥6本（上もも、上むね、いた、てりかわ、こしのかわ、もも膝下）・他串2本（トマト、ししとう）・地鶏卵かけごはん、お吸い物前菜のサラダ、とりわさは結構なボリュームで、どちらも絶品なお味😋テーブルになんと私の大好きな京都の原了郭の黒胡椒と粉山椒がありました。これはポイント高いです！さてさて焼鳥！一本づつ寿司下駄に乗せていくスタイル。口直しのガリもあります。これだけでも上がりますよね⤴どの焼鳥の部位もしっかりした歯ごたえと鶏の甘み、そして絶妙な焼き加減、本当に丁寧なお仕事されています。食べ終えた頃を見計らって、良いタイミングで次の串を出して頂きます。超希少部位のひざ下、初めて食べましたがしっかり脂身があり美味。〆は地鶏の卵かけご飯既に卵と御飯が混ぜてある状態に削りぶしがたっぷり乗って登場。ボリュームたっぷりのコースだったので、〆前に既にお腹一杯でしたが、この卵かけご飯が美味し過ぎてペロリと平らげてしまいました。今回はコース料理をご馳走になりましたが、アラカルトの注文では31種の部位がありました。これだけでも来店の価値ありですよね。ドリンクは日本酒、各種焼酎、泡盛などお酒の種類も豊富でした。お店はカウンター、奥に個室もあり。落ち着く雰囲気の店内で、来店当日は仕事帰りの女性が来店されていました。再訪確定のお店でした。
| 名前 |
炭火焼き鳥 酉壱 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5577-5058 |
| HP |
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13270735/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町２丁目１２−９ 一番街共同ビル １階 |
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グループで利用しました。お会計は4人で3万円くらいでした。特に串がどれもとても美味しかったです。また店員さんの接客も気持ちよく、トータルでまた伺いたいと思える良いお店でした。価格帯は安いとは言えないと感じますが、美味しい焼き鳥をおつまみにちょい飲みしたいなら候補になると思います。