極太平打ちつけ麺、絶品！
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双麺 浅草橋店の特徴
極太平打ちつけ麺の旨みが堪能できるお店です。
醤油の酸味が引き立つアッサリ系スープが魅力です。
多彩なトッピングも楽しめて、次回の訪問が待ち遠しいです。
味噌つけ麺を食べました。味は普通。味噌は美味しいけどつけ麺と味噌はどんなになっても醤油を超えてこないことが分かった。次は塩行ってみよう。とにかくラーメンつけ麺の味は普通、店内も狭くてそこまで清潔感があるわけではない。だが男性店員さんの対応が神すぎて🌟5をつけざるを得ない。昼ど真ん中にワンオペで普通ならピリピリとし、客にも伝わる焦燥感のはずが、この店員さんはニコニコ、穏やかに、エプロンなどの細かな気配りにも手を抜かない。かと言って提供もスムーズに行なっている。後から外国人の客が入ってきてがペラペラと英語で話していた。こういうひともいるんだなぁと改めて頑張らなければな……と元気もいただいた。
浅草橋の「双麺」さんへ。1階がラーメン屋さん、2階が居酒屋というユニークな構成のお店です。場所柄か、外国人のお客さんの姿も多く見られました。今回は「謹製双麺らーめん 醤油」をいただきました。着丼。トッピングをすべてのせた一杯は、華やかでボリューム満点！ チャーシュー、ワンタン(松阪豚/海老)、味付け卵、たまねぎ、白髪ねぎ、青ねぎ、メンマ、海苔、糸唐辛子と盛りだくさん。麺は中太のストレート。全国各地の醤油をオリジナルブレンドしたというスープは、煮干しのだしが効いたやさしい味わいで、麺との相性も◎海老ワンタンはぷりぷりで、とても美味しい！刻みたまねぎの爽やかさがいいアクセントになっていて、最後まで美味しくいただけました。嬉しいポイント✓ 居酒屋利用の〆にラーメンが食べられる✓ 駅近で利便性が高い今回はラーメンだけいただきましたが、次は2階で一杯やってから、〆に1階のラーメンで締めたいですね！
21時00分訪問 店内は賑わっています 外国のお客さんもたくさんです 入って右手の食券機で謹製極太平打ちつけ麺醤油(全部のせ)を購入 待つこと暫しでカウンター越しから登場 大きな丼に極太の麺が広がり、トッピング類が良い彩りを添えてます スープは節が効いてて醤油の酸味を感じられるアッサリ系 極太平打ち麺と良くマッチしていると思います とにかく麺が美味いです コシがあり食感がバツグンです トッピングの味玉、チャーシュー、ワンタン、メンマも美味いですが、やはり麺が美味いと感じた一杯でした そして餃子が美味そうだったので次回訪問の楽しみにします。
店長さんでしょうか？とっても素敵な接客で美味しさが倍増しました。３人で伺い、季節限定の「柚子塩鶏そば」、「双麺らーめん醤油（味玉追加）」「双麺らーめん味噌（味玉追加）」を頂きました。どれも深みがあり、何回も確かめたくなる味で感動しました！美味しかったです！また食べに行きたいです！
| 名前 |
双麺 浅草橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5829-8335 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ふらっとラーメン食べに入りましたが、予約して居酒屋利用されてる方もいたので、コスパ良く飲めるお店のようです。しょうゆラーメンと、味噌つけ麺食べましたが、つけ麺よりラーメンのが美味しかった！味噌つけ麺はピリ辛でした。店員さん愛想良くて接客丁寧でした。