大久保で味わうジューシーサムギョプサル。
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マンナ屋の特徴
サムギョプサルが特に美味しく、ジューシーさが際立つお店です。
キムチの味が本場そのもので、大満足の体験ができます。
大久保コリアン地区に位置する隠れ家的な韓国焼肉店です。
大久保コリアン地区の韓国焼肉店です。サンギョプサル等を提供する店はこの界隈に大きな店中心に沢山ありますが、地味ながら料理に自信がありそうな店先のデコレーションと口コミのホール係の対応の評価が高かったので入店しました。期待に違わぬ良店です。システムは鉄板焼き系と焼肉網焼き系に分かれ、どちらも2人前以上頼む決まりです。サンギョプサルは2人前から、焼肉系は2種類でも可です。夕方17時直後の一人だったので料理の説明から、料理まで付きっきりでお世話してくれました。多分他の大きな店だと、料理出しただけで放ったらかしだったと思います。お陰で初めてサンギョプサルの作り方を覚えました。途中の肉の鋏の入れ方、肉の返し方、焼き加減の細心の見極めなど、申し訳ない程の丁寧なサービスでした。また、焼肉系はいつも食べる上ミノと骨付きカルビを食べましたが、これも一つ一つ丁寧にトングで返しながら、慎重に焼き加減を見極め、私が「やや早いから食感がゴムの様だ。もう少し焼いた方が良い」と言っても直ちには納得せず暫く後でミノをじっくり見て、「焼き過ぎだ」と言うのです。まだ若い人ですが、客任せの焼肉店ばかりの中、この様なケアをしてくれる店は初めてでした。もっとも店が18時にかけて混み出すと、一人で対応することから大変そうでした。それでも優しく気にかけてくれました。他には下タンとか言うタンの塊や上厚切りタンもありましたが割愛しました。17時直後に入店すれば、マンツーマンの手厚いサービスの得られる極めて珍しい焼き肉店と言えます。なお、チャンジャがあまり辛くなく、しかも新鮮な美味しいのを初めて頂きました。大久保にお越しの節は、写真の派手な商売上手の大型店よりこのような韓国の人との心の通い合いのできるお店をお勧めします。
サムギョプサルで1番美味しくてホスピタリティ溢れていたお店だと思います。生マッコリも程よい味でした！
先程は食べきれず残してすいません。美味しかったです。またサムギョプサル食べにおうかがいします。
サムギョプサル(ニ人前)を注文、食べごたえあり美味しかったです🤔お店の雰囲気も良く店員さんも気さくな方で色々満足でした🎶
| 名前 |
マンナ屋 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
〒169-0072 東京都新宿区大久保２丁目７−５ 共栄ビルヂング |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
4.4 |
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隠れ家的なお店で、お肉はとてもジューシーで美味しく、キムチの味も本場のようで大満足でした。