伝説の細麺、卓越の豚骨！
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一蘭 八尾店の特徴
八尾店は広い駐車場があり、混雑時も安心して停められます。
両サイドが衝立てになったカウンターで、集中してラーメンを楽しめる環境です。
細麺とあっさりめの豚骨スープに秘伝のタレで、絶妙な味わいを提供しています。
細麺にややあっさりめの豚骨スープ。席に着くと、味の濃さや麺の硬さ、辛味の量などなど自分好みにカスタムできます。白ごはんも欲しい！替え玉も…となると少しお高めになります。
何年かぶりに食べに行きました！店内を入ると床やテーブルは綺麗でしたが生肉のクサイ匂いが漂いちょと嫌でした。ラーメンはひとくちめからおいしー！！て感じでペロリ😋🍴✨YouTuberがやってた、オリジナルどんぶりもおいしかったです🤤
もぅ…虜です。家族５人で通ってます。全てカウンター席なので、子どもがいるしカウンターのみは嫌だなぁと思っていましたが子ども達は以外にもつい立てがあるカウンターがお気に入りでラーメンも感動の美味しさだった為、外食となると「一蘭」と言われます。小学生以下はアプリで無料クーポンが使えるのでメッチャ助かってます。
初一蘭です。前情報は多少あるものの完全に初心者ですので、券売機前で手間取っていると店員さんが親切に話しかけてくれました。初めてであると告げるとそれぞれの詳細やどう言ったものが人気であるかなど、わかりやすく説明して貰えたのでそれにし従って件を購入、無事に初一蘭を迎えることが出来ました。細麺に白い豚骨スープはご存知の通り、普通よりも濃いめを選びましたが癖がないのでもっと濃くても良いなと思いました。辛味はやや苦手なので半量で十分、好きな方は普通量でどうぞと言った感じ。完全に席がおひとり様仕様の為、人目を気にせずに食べられるのも良いと思いました。追加の注文が席に着いてからもできるのは良いですね。抹茶杏仁豆腐頂きました。また行きたいと思います。
麺が一瞬でなくなる量が少ないから替玉しても一瞬でなくなる満腹度的には他のラーメン屋と比べて劣る替玉210円と高め設定で、ラーメン単品の大盛りがないため、割高に感じる味の方も脂と唐辛子でごまかした、なんちゃってこってりという印象だったそれがなければちょっと醤油効かせ目のただの豚骨スープ。
食後でもダラダラと卓にいられないカウンターのみしかも両サイドの衝立ては食べるコトのみに集中出来てとても良いシステムです。女性でもたくさん食べたって回りが気になりませんよ！ラーメンをカスタマイズするのも楽しんで下さい。
安定でしょ！癖の無い美味しい豚骨ラーメンの代表！
やはりおいしい。ラーメンは890円とお高めだが、スープが秀逸。色々無料のカスタムが可能で、テーブルの上に○をつけてオーダーします。赤い秘伝たれは半量でも結構辛いので、辛味苦手な方はご注意を。お店は、このコロナ禍を予見していた可能ような、隣席と衝立のあるカウンターのみの造りで、食事に集中できるようにとのこと。ただ、意外と団体が多く、隣の席とマスクなしで衝立の範囲外でしゃべられるので今ひとつの環境。5分で全換気とのことだが、店内客席は狭いので、心配にはなる。
１人ずつ仕切られたカウンターで店員と顔も合わさない不思議な店内。オーダー用紙に好みの味を記入し、味ゆカスタム可❗美味いと言われる理由はすぐわかります。とんこつの風味を１ミリも無駄にしてない。ほんのり甘いスープに赤タレの繊細な辛さ…オススメはこってり味。
| 名前 |
一蘭 八尾店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-1808-2578 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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八尾店は駐車場が広くて台数もかなりあるので、混み合う時間帯も比較的停めやすそうです。券売機は現金のみ利用可。来店スタンプは券売機のお隣あたりにありました。ここのカウンターは仕切りが取れないようになっていて、その分仕切りに厚みがあるので、心なしか外れる店舗よりカウンター幅がやや狭く感じましたが特に問題なし。一蘭のラーメンはいつ行っても本当に美味しくて、お店が違っても味がブレないのがいいですね。替玉に追加チャーシューも食べて、久しぶりにスープまで飲み干しました。ごちそうさまでした。