夏の汗かきに四川料理高菜排骨鍋。
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正宗川菜 川外川の特徴
暑い夏にぴったりの高菜排骨鍋、味が本格的で感動します。
小腹を満たすには最適な地元人気の四川料理店です。
汗をかきながら楽しむランチは、夏の名物メニューです。
チョット小腹満たしに。焼きギョーザは無く、水餃子。チョイ飲みセット¥580。一品選べるツマミには、激辛キクラゲを。麻辣感満載でめっちゃ美味しい！本番の味。ホント一口一口が満足。こりゃ、ビールも進む。絶対次回はしっかり食事をいただきに伺います！2階で入りにくいかな？と思ったけど、フレンドリーで現地感たっぷりの雰囲気で良かった笑品数多いのでタッチパネルで選びにくいけど、絶対どれも美味しいハズ。
暑い夏を乗り切るには汗を書くのがいいかも、と思い地元人気の四川料理店で汗かくランチ、高菜排骨鍋、900円。唐辛子は入ってないと思いますが、高菜の酸味と胡椒、その他スパイスが効いて汗がでてくる鍋料理。骨付き豚肉も柔らかく、軟骨もぽりぽりたべられる。豆腐干と春雨もタップリはいっているので、結構おなかいっぱいになるランチです。まわりはほぼ中国人で占められていて、アラカルトでおいしそうな四川料理を注文していました。こういうときはグループで来るに限ります。
本格的な味でとっても美味しかったです！麻婆豆腐は本格的なスパイスの味でコクがあります。台湾ラーメンも香辛料が効いていて辛めですごく美味しかったです。五目タンメンを食べた祖母も大喜びで何度も美味しかったと言っていました！清潔感もありコスパも良くて良いお店を見つけました！
| 名前 |
正宗川菜 川外川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3830-7338 |
| 住所 |
〒113-0033 東京都文京区本郷４丁目１−３ シャルム’８０ 2F |
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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旧 蓬溪閣1号店。2号店は屋号が星宿飯店に変わっていますので経営が分かれたのかもしれません。屋号の正宗川菜は本格四川料理、川外川は四川以外の四川料理の意味だそうなので、四川省の出身ではないけれど本格的に四川料理を学んだ自信と潔さが読み取れます。蓬溪閣の頃から変わらず本格四川料理。お昼時はいつも中国系のお客さんで賑わいます。お昼の定食類はどれも比較的リーズナブルでボリューム十分。なのでお昼に良く利用しています。個人的にはしっかり辛い麻婆豆腐を推しておきます。邪道と言われそうですが麻婆麺が結構美味しくて、バリバリの四川麻婆豆腐がドカッと載っていて結構辛い。旨さもあってお薦めできます。