鮎のコンフィとワイン、絶妙の相性!
aoi 魚と小料理ワインの特徴
和洋中ミックスの魚貝料理が楽しめるお店です。
鮎のコンフィと焼きとうもろこしが絶品の一皿です。
お魚ランチは、特に美味しくておすすめです。
奥さんが一度行って楽しそうな話を羨んでいたら、見かねて連れて行ってくれました。最近水族館行ったからか、水槽越しに見るお部屋の中のような店内はとても落ち着いた。胃の調子が絶好調だったので、グラスワインを4杯と〆以外のお食事で大変楽しんだ。ソムリエ資格を持つスタッフさんが、グラスがちょうどなくなり会話の合間でお代わりを聞いてくれるので全自動美味しいもの運ばれてくるシステムが出来上がり、いかんせん心地が良い。いやしかし、ウニ・ウフ・マヨはやばかった。やばすぎた。丼にして食べたい。これを3つ注文して5杯グラスを飲みたいレベルで美味しい。他にも気になるメニューがあるので、また近いうちに再訪したい。
aoi(アオイ)【東京・東中野】〜 和洋中ミックスの魚貝料理とワイン 〜◆出色の一皿 鮎のコンフィと焼きとうもろこし魚介メインの料理は和洋中ミックスで一つ共通しているのはワインとの相性が良いこと。あれこれ思いつくままに頼んで特にヒットだったのが鮎のコンフィと焼きとうもろこし。丸ごとの鮎は身肉がふっくらしていて肝の青いほろ苦さも利いていて、そこに合わさる粒立ちのとうもろこしの濃ゆい甘さと料理そのものの温かい温度感も相俟って見事にシンクロする。夏を感じる一皿はきりっと冷えた白ワインと良く合った‥◆今回のお品書きお通し:鯖サンド季節の前菜盛合せ:バンバンジー、ゼッポリーニ、ゴーヤとおかかのおひたし、サーモンのキャロット・ラペ、鯖と紫キャベツのサラダ、とうもろこしのムース 雲丹乗せ牡蠣のオイル漬け蛤とセロリの水餃子鮎のコンフィと焼きとうもろこしリッチな岩のりフライドポテト鮪頬のステーキ 赤ワインと実山椒のソース+瓶ビール1本(を2人で)、白ワイン2杯、赤ワイン1杯(夜)7000円/人◆この店の楽しみ方<プロフ>魚と小料理とナチュラル・ワインのお店。2023年12月Open。<注 文>アラカルトで注文する形。ドリンクは瓶ビール700円より、ワインのグラス900円より、ボトル5500円より、ハイボール650円、日本酒グラス700円より、焼酎650円より。別途、席チャージ料が300円。<雰囲気>こじんまりとしたコージーなビストロ。魚介が看板ゆえに魚や海をイメージした内装が印象的。
お魚ランチが超絶美味しいお店!いや〜手頃に質の高いお魚定食を食べられる所ができて嬉しいです(*≧∀≦*)ランチメニューは季節で入れ替わるっぽいので新しいメニュー看板で見かけたらコンプする勢いで行っちゃいます。夜は常連さんが程々に入ってるのが見えます。夜メニューも気になるけどお酒あまり飲めなくてまだ尻込み中です…
ランチで利用しましたが、店内はカウンター7席も2人掛けテーブル席が3組あります。女性の方がオーナーのようで、女性客の方が多く見られました。ランチメニューは3種類あり、干物と西京漬の相盛り定食¥1200を頂きました。魚は銀シャケとメロのカマで味も丁度良い塩梅で脂乗りも良く美味しかったです。盛り付けも女性らしさが感じられとてもオシャレだと思いました。ライスのお代わりは出来るのか分かりませんが、男性には少し物足りないかも知れません。(個人的には充分でした)夜も営業している様で、落ち着いた雰囲気のお店なので機会があればまた訪れて見たいです。
| 名前 |
aoi 魚と小料理ワイン |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP |
https://www.instagram.com/aoi.higashinakano?igsh=YWwwbXc5MDJ6aWtz |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒164-0003 東京都中野区東中野3丁目9−11 シティーコーポ |
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小皿料理とお酒がとても美味しいお店。とてもおしゃれなお店で、ナチュールワインも置いています。季節のお料理も有り、1年を通じて通いたくなるお店です!