チキンビリヤニ、ホロホロ美味！
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インド・バーラト料理 バーラティ 錦糸町店の特徴
土日のランチではチキンビリヤニや茄子とチキンカレーが楽しめる。
東京でのチキン・ビリヤニで最も美味しかったと評判のお店である。
メニューの半分以上がビリヤニで構成され、特にビリヤニ推しのお店。
亀戸天神社に参拝の帰りに立ち寄ったお店でしたが、これまで食べた東京でのチキン・ビリヤニで最も美味しかった。生ビールが500円なのも高得点でした♪
メニューはビリヤニが半分以上ありこんなにビリヤニ推してるインドカレー屋さんは初めてでしたが、・カレー2種・ご飯とナン・サラダとタンドリーチキン・ドリンク付のマハラジャセット￥1980を注文！まずサラダとタンドリーチキンが出てサラダはインドカレーには珍しく大根の千切り入で、タンドリーチキンは大きく、美味しいタンドリーチキンを食べたことなかったので期待せずに一口食べたところ、これチキンですか？！と聞きたくなるくるい柔らかく、味も美味しい！ですが、私には少し辛過ぎて全部は食べれませんでしたが、辛くなかったら完食してました！カレーは、ココナッツシュリンプとサグパニーノを注文！ココナッツシュリンプはめちゃくちゃ美味しく♪(๑´ڡ`๑)ほうれん草チーズカレーはインドカレー屋さんでも無いところも多いので、久々のサグパニーノに興奮！やっぱり美味しく♪ナンは甘さは無かったですがプレーンナンという感じで美味しかったです♪(๑´ڡ`๑)そしてラッシーも氷溶けてもちゃんと味濃くて美味しかったです♪(๑´ڡ`๑)モディ首相とニュー・オータニで撮られたお写真が店内に有り、インドの首相に料理を提供できるくらいの腕前に納得！他のお客さんが、ビリヤニを食べて美味しいと言いながら食べていたのて、初めてビリヤニを食べてみたいと思い、次回はビリヤニを食べに行きたいと思います！
平日ランチで利用しました。幾つかのランチメニューの中からチキンビリヤニセットをオーダー炊き上げたかどうかは別としてこのビリヤニ、とても美味しい…ライスはふわふわでチキンも柔らかく、スパイスが口の中で華開きナッツの歯触りが心地よい。カレーはその日の日替りが2種付いてくる、これもまた良い感じ。シェフとホールスタッフの2人体制、ホールスタッフの方の気配りがとても自然でありがたい。ご馳走様でした😋
錦糸町から徒歩10分程度。小ぢんまりしたインドネイティブな料理を出す店。料理はそこそこ現地に近いのかもしれないが、いかんせん量が少ない。客席も少ない、多分10人程度か。店員は1人か2人。料理人は日本語が怪しい。まともなコミュニケーションは期待できないだろうか。メニューを指差しで頼む。ん〜、ビリヤニの味が薄い、スパイスが少ない。店を後にすると対面に錦糸町の中華の老舗、桂林。町中華で見たがここにあったのかい。行列が。蟹玉チャーハンだっけか?。喰いたくなったわ。
錦糸町から徒歩8分。スパイスの魔術師、ハイレベルなインド・バーラト料理レストラン。週末、11時頃訪問。週末もランチメニューがある。有り難い。チキンビリヤニを注文。写真よりも実物はボリュームがある!旨さにびっくり!スパイス使いにびっくり!特に茄子カレーは二段階、時差を付けて、甘さや辛さが口に広がる。何だこれは!?ゆっくり2回強めのパンチくらうような体験。面白い。というかシェフ、何者?凄い人なのでは？壁の写真はモディ首相？ビリヤニの味付、スパイスの調合、ナッツの食感、チキンの量も素晴らしい。ビリヤニもカレーもかなり旨い!というか、チキンビリヤニに、日替わりカレー２種、サラダ、ライタが付いて、税込み990円。これ、かなりお得なビリヤニランチでは!？このセットはドリンクは付かないが、着席するとおしぼりと冷たいお茶が提供される。お水ではなくお茶。なんて素晴らしいサービス。シェフ、ワンオペだけど接客丁寧、優しい、親切、日本語上手い。PayPay使える。お店は綺麗。
| 名前 |
インド・バーラト料理 バーラティ 錦糸町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5637-7539 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～14:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土日のランチメニューでチキンビリヤニと、茄子とチキンカレーを頂きました〜昼過ぎだったのでピークは過ぎていたっぽくスムーズに入れました、ビリヤニのチキンホロホロでとても美味しかったです、ライタ（ヨーグルトソース）も付いてます次の機会があれば、ほうれん草のビリヤニをいただいてみたいと思います。