海沿いの本格寿司、館山の味わい。
南房総 やまと寿司 館山本店の特徴
地元の水産会社が直営の本格寿司店です。
人気のため、混雑している時間帯があります。
海沿いに位置する、魅力的な立地のお店です。
千葉県館山へドライブに行った時に寄ったお店です。メニューの名前の付け方が くすっと笑えるユーモアのあるお店でした。~マグロ中落ち~マグロ5カン~サーモン3カンどれも美味しかったです、特に マグロが とてもおいしかったです。
海沿いに佇む、水産会社が直営する本格寿司店。新鮮な海の幸をリーズナブルに楽しめるとあって、地元の人々はもちろん、観光客にも愛される人気店。この日は、寿司と揚げ物メニューをいただきました。・中とろ、上赤身まずは王道の中とろと上赤身。中とろは、口に入れた瞬間にとろけるような脂の甘みと、ほどよい赤身の旨みが広がり、さすがのひとこと。上赤身はキリッと締まった食感と濃厚なマグロ本来の味わいが印象的で、両者のバランスを食べ比べました。・ブルースリー(青魚三貫)青魚好きにはたまらない一皿。自家製のしめさば、あじ、いわしの三貫盛りで、それぞれが丁寧に仕込まれているのが伝わってきます。特にしめさばは、酢の締まり具合が絶妙で、しっかり旨みを引き出しつつ、青魚特有のクセを感じさせない上品な味。あじやいわしも脂がのっていて、素材の良さを感じることができました。・メヒカリの唐揚げメヒカリの唐揚げは、外はサクッと中はふんわり。淡白な白身にほんのり脂がのっていて、塩で食べた後に、レモンを絞っていただきました。・鶏唐揚げ外はカリッと中はジューシー。下味がしっかり染み込んでいて、寿司の合間に楽しむにはちょうどいい、満足感あるサイドメニューでした。旅の途中に立ち寄りたい、満足度の高い、いい空間でした。ごちそうさまでした。
名前 |
南房総 やまと寿司 館山本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0470-29-3427 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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人気のお店のようで、とても混んでいました。お食事に関しては、5巻盛りや3巻盛りなどもあり、色々なネタを注文しやすく、色々なネタを頂くことができました。オススメできるお店でした。