新潟発祥のラーメン、イオンモールで！
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ちゃーしゅうや武蔵 イオンモール日の出店の特徴
モール内でアクセスしやすい立地が魅力です。
新潟発祥の特製ラーメンを楽しめるお店です。
イオンモール日の出店の隅に位置したラーメン専門店です。
イオンモールのレストラン街の一番端にあります。写真の絵力に負けて入店しました。からし味噌ちゃーしゅうめんを頂きました。最初はからし味噌を溶かさずに味わいじょじょに溶かしていくとコクが出て美味しいですね(*ﾉω'*)
新潟発祥のラーメンだそうです。からし味噌ラーメンは、まさに山形の赤湯辛味噌ラーメン龍上海そっくりです。スープはやや白濁しているこってりスープで、表面に赤い辛みそが玉のように浮いています。これを少しずつ溶かして食べると、辛さが加わり、そのこってりしたスープが少しさっぱり目に感じるようになって、とても美味しいです。また、やや太めの麺も美味しいです。そして店名の通り、龍上海と比べてチャーシューに力が入っていて、厚めでとても柔らかいトロ肉で、とても美味しいです。辛さが苦手な人用に、辛くない醤油のラーメンもあります。後日、ブラックラーメンも食べてみたのですが、これも富山の麺屋いろは風で、スープは飲める程度のブラックで、ビターで美味しいです。新潟県民に隣県のラーメンを紹介するというのが本店のコンセプトなのかも？ただこのお店、ちょっともったいないぐらいお客さんが少ないようです。山形の龍上海は行列の店ですし、写真によると新潟のお店も行列の店のようです。イオンというロケーションだと、週末に家族で訪問する客が多いのですが、辛いラーメンは家族連れ向きではないかも知れませんね。もしターミナル駅の近くとかにあれば、仕事帰りとかお昼とかに立ち寄るのですが。イオンにあるので、会計はクレジットカードや電子マネーが広く使えました。
| 名前 |
ちゃーしゅうや武蔵 イオンモール日の出店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-588-5301 |
| 住所 |
〒190-0182 東京都西多摩郡日の出町平井字三吉野桜木２３７−３ |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
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味玉ラーメンを注文。からし味噌は別皿で貰いました。味噌のコクや風味が感じられない、あっさりしたスープ。麺はよくある普通の中太麺という感じでした。お冷用のコップが各席に置かれていますが、濡れた状態で伏せて重ねて置かれていたため、衛生面が気になりました。