本当に気さくな大将のトンカツ。
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とんかつ 逸業の特徴
面白い大将がいる店で、美味しいヒレカツランチが楽しめる。
カウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気が漂う。
注文を受けてから揚げるので、揚げたてのロースカツを味わえる。
ランチで訪問。ロースカツ定食を頂きました。厚めな豚カツはとても柔らかく、サクサクして美味い。キャベツはフワフワで新鮮です。味噌汁は大粒のアサリで、出汁も良くこちらも美味い。そしてご飯も美味い！亭主は無言で黙々と調理してますが、一つ一つの丁寧な技術が伝わります。大塚に寄ったら是非また行きたいです！
本当に気さくで面白い大将と美味しいトンカツで最高の夜になりました！ありがとう御座います！
家族がお昼テイクアウトで買ってきてくれてからこのお店の存在を知り、最近は食べに行ってます😊外国人ご夫婦で経営してるお店席はカウンター席と、テーブル席2つなのでランチは12時過ぎるといっぱいにロースカツランチを注文🍽注文受けてから揚げてくれる。大体10分くらいロースカツ、ご飯、あさりのお味噌汁、香の物カツはもちろんサクサク、熱々、脂も甘い美味しい☺️ごちそうさまでした🙏隣の方がロースカツランチ＋カレーのルーだけを頼んでた😌次私もお願いしてみよう！
平日の昼１時過ぎ。ピークを過ぎればさほど混まないと聞いたがカウンター２席空いてた。ロースカツ（1300円）に。けっこう早めに７〜８分で到着。綺麗に揚がってる。個人的にはもう少し焦げた方が好きだけど。典型的なとんかつ屋さんっぽいがピンクの岩塩も置いてあったのでそっちから。美味い！塩が合う。次はソースとカラシで‥むしろ塩の方が合うような（笑）店主は外国の方。店員さんも奥さん？日本人かと思ったけど発音がちょっと違うような‥（逆に言えば日本人かどうか分からないくらい接客も言葉も日本人と変わらん）味噌汁が貝だったのには驚いた（笑）ご飯もかためで好み。少し量が多いかな‥ちょっとだけ残した。かなり好印象。こりゃ客は入る。ごちそうさまでした。
| 名前 |
とんかつ 逸業 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6875-3080 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
4.3 |
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平日ランチで初来店、ヒレカツランチを注文。遅めの時間だったので席に余裕があり、カウンターに着席。BGMはお昼の情報番組。揚げたてのヒレカツ3枚に千切りキャベツとからし、レモンが添えてある。立派なアサリが2つ入ったお味噌汁と2種のお漬物がセット。ソース、岩塩等は卓上よりお好みで。シンプルなトンカツ定食だが、主役のとんかつから添えられている副菜まで、店主のこだわりを感じる。キャベツは瑞々しくふわっとしているし、ごはんはつやっと粒感のある仕上がり、おまけとは思えないアサリの出汁が効いた味噌汁には感動。主役のカツも肉厚で満足度が高い。日本らしいというか、日本人が好きな繊細さや丁寧さを感じる、「専門店」と言うのにふさわしい一品。ご主人は黙々と仕事をされていて、まさに職人という雰囲気。次回はカツカレーも食べてみたい。