モチモチ感がたまらない！
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MATINの特徴
穀物風味とモチモチ感が絶妙な全粒粉食パンです。
天然酵母使用のじゃがいも食パンが絶大な人気です。
クロワッサンやブルーベリーマフィンもおすすめの逸品です。
天然酵母食パン ⭐︎⭐︎⭐︎じゃがいもの食パン ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎天然酵母食パンパンの上下で味の差がすごい。下の方は密だけど水分が少なく食べづらい。真ん中あたりにさしかかると、小麦の味がし、水分量も増え大変美味しく感じた。パン自体の味は少し弱く、サンドイッチなどにする方が向いてるのかも。じゃがいもの食パンマッシュしたじゃがいもを生地に混ぜて焼き上げたものらしく、そのようなパンは初めて。食感は米粉のパンのよう。生地はすこし塩気があり、じゃがいも由来の旨味がひろがる。こちらは定期的にリピしたい！
クロワッサン、B.Sハモンセラーノ、m²c²、ブルーベリーマフィン、コーヒーデニッシュ、ラスクを購入しました！クロワッサンはバターの風味がジュワっと口の中で広がり幸せな気持ちになりました🥐m²c²はドライマンゴーとチョコ、マカダミアが入ったパンとサンドされているクリームチーズ、ピスタチオのバランスが絶妙で癖になりそうです🏝️はじめて行ったとき、ミルクフランスがとても美味しくて印象的でまた食べたい！😋ハードパン好きな方はもちろん、普段あまり食べない方もおすすめです！
| 名前 |
MATIN |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6912-2560 |
| 住所 |
〒112-0011 東京都文京区千石３丁目３−２ メゾン大丸 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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以前から気になってたベーカリーです今回通りかかってよらせてもらいました全粒粉食パンを買って帰り、早速トーストしました穀物風味とモチモチ感がたまらないハーモニーです買ってよかったです〜😃