北千住の路地裏、満腹チャーシュー！
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千住 チャーシュー軒の特徴
香ばしく炒められたごはんと満足感たっぷりのチャーシューが魅力です。
北千住駅仲町出口から徒歩2分でアクセス良好です。
路地裏にひっそり佇むプレハブ造りのラーメン屋です。
飲んだ後に知り合いの方とお決まりの〆のラーメンに！北千住駅周辺の店舗はかなり制覇してきましたが、こちらのは今回お初の来訪。メニューは少ないですが、店名通り一番人気だらうと思われるチャーシュー麺をオーダー。5分位で運ばれてきました。凄い量のチャーシューがゴロゴロ入ってます！見た目からしてスープは昔ながらの中華そばをイメージしてましたが一口啜ったら・・凄い煮干しの効いたパンチがあるお味‼️麺は細麺でスープとの相性抜群。想像してた以上に美味いかった😋ただ1,230円はかなり高めの価格設定に思えます😅ご馳走様でした。
北千住駅近くで評判を聞いていた「チャーシュー軒」に初訪問。チャーシュー麺を注文しました☺️丼いっぱいに敷き詰められたチャーシューは見た目のインパクトも抜群で、肉の旨みがしっかり感じられながらも脂っこさが控えめで食べやすい仕上がり。スープは煮干し系中華で、あっさりしつつもコクがあり、チャーシューとの相性も良く、最後まで飽きずにいただけました。麺も程よい食感でスープをよく絡めてくれます。お店の雰囲気もどこか懐かしさがあって落ち着ける感じです。
香ばしく炒められたごはんに、しっかり味の染みたチャーシューがゴロゴロ入っていて、満足感たっぷりの一品。パラっとした仕上がりながら、どこか家庭的な温かみも感じられる味わい。ネギや卵も程よく絡んでいて、シンプルなのにクセになる美味しさです。前回ワンタンチャーシューラーメン注文しましたがとても美味しくて単品でも十分だけど、ラーメンとのセットにすれば王道の幸せコンボ完成！
北千住駅の仲町出口から徒歩2分程。道が細めな商店街の中一角にあります。夜の23時頃、居酒屋で友人と飲みをした後にどこかラーメン屋行きたいよねという話になり。23時以降でも営業しているラーメン屋さんを検索して評価が1番高いチャーシュー軒さんへ。まず入店した時に内装に驚きが。長机がさんの川程に分かれているこの仕様は初めてでした笑そして食券制ではなく注文制です。後払いになりますのでご注意を。注文したのは「ラーメン」「平飼い卵の味玉」。平飼い卵を使用しているのは中々に貴重ですよね。飲み会で結構食べたのに吸い込まれるように注文をしていました。4分ちょっとくらいで着丼。何やら煮干しの香りが漂ってくる。個人的に純度の高い中華そば系かなーと思いきやまさか煮干しベース。スープをひと口飲むと煮干しが7割他動物系などの旨味を感じられる。麺は細麺でモチモチと小麦の風味を感じられる。これは想像以上でした。そして何よりも豚チャーシューがとろけるように美味しい。平飼い卵の味玉もしっかりと無駄のない美味しさでクオリティも抜群に高い。凄い美味しかったです。ただ注意点としてはお手洗いお借りする時に鍵を閉めるところがちゃんと閉め切った状態で鍵を回さないと開かないです。※少し隙間出来たりしてると鍵が開かない私はまさにそれに引っかかり、閉じ込められたとおもわんばかりに冷や汗かきました(汗)また機会あれば訪問します。ご馳走様でした！
北千住の路地裏にひっそりと佇む、プレハブ造りのラーメン屋「チャーシュー軒」。どこか懐かしい雰囲気を醸し出す外観は、飲んだ後の締めの一杯を求める客にとって、ふらりと立ち寄りやすい気軽さがあります。店内は少々狭めですが、それもまた味。カウンター席に腰を下ろし、目の前に運ばれてきたラーメンは、まさに「定番」と呼ぶにふさわしい一杯です。透き通ったスープに、細めのストレート麺が泳ぎ、チャーシュー、メンマ、ネギ、そして可愛らしいナルトが彩りを添えています。まずはスープを一口。あっさりとしていながらも、鶏ガラと香味野菜の旨味がじんわりと広がり、五臓六腑に染み渡ります。冷えた体に染み入る温かさは、まさに至福のひととき。次に麺をすすれば、ツルツルとした喉越しと、スープとの絡みが絶妙です。チャーシューは、箸で持ち上げるとホロリと崩れる柔らかさ。脂身は甘く、赤身は肉の旨味が凝縮されています。メンマのシャキシャキとした食感、ネギの爽やかな風味も、良いアクセントになっています。特に、寒い日にこのラーメンをすすると、体の芯から温まり、心まで満たされるような感覚を味わえます。飲んだ後の疲れた体に、優しく寄り添ってくれるような、そんな一杯です。ネット上の情報によると、このラーメンは「昔ながらの中華そば」といった表現が多く見られます。奇をてらわず、シンプルながらも丁寧に作られた一杯は、老若男女問わず愛される味と言えるでしょう。北千住で飲んだ後、小腹が空いたら、ぜひ「チャーシュー軒」のラーメンを試してみてください。きっと、心も体も温まる、懐かしい味に出会えるはずです。
| 名前 |
千住 チャーシュー軒 |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味はイイです。が、接客応対が？です。このお店は初訪問だったのですが、セルフなのでしょうか。もし注文や器の返却がセルフ方式ならサービスは⭐︎４つでトータル４点。セルフでなく店員の怠慢なら０点でトータル２点にしたいと思う。