驚きの日本酒と出汁巻き卵。
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田っくんのサテライト商店の特徴
日本酒の豊富なラインナップと驚きの価格設定が魅力です。
本格和食を楽しめる出汁巻き卵や山椒煮が評判です。
阿佐ヶ谷本店の姉妹店で、料理がリーズナブルに味わえます。
日本酒の聖地。阿佐ヶ谷のお店がずっと行きたいと思っていたらなんとひばりヶ丘にオープンしたとのことで大歓喜！この値段でこの日本酒は普通なら飲めないので、日本酒好きは絶対に行った方が良い。つまみもリーズナブルで美味しい！
酒と料理がガチでウマすぎでした 厨房に板前さんがいるのでやや緊張しましたが、固い接客やしゃっちょこばったところもなく、非常に利用しやすかったです。サワー類¥390〜 こだわりの日本酒¥690〜 お刺身も¥390〜など利用しやすい価格帯かなと思いますひばりが丘に住んでるみなさんが羨ましい・・・
【出汁巻き卵(390円)/阿佐ヶ谷本店の姉妹店。安くて美味しい和食が充実している酒飲みにとっては天国のようなお店】@ひばりが丘駅◾️こんなお店｜・本店は阿佐ヶ谷・酒好きオンリー・一品ものの和食を中心にメニューが充実・日本酒も多種完備・カウンターめいんですがテーブル席もあり◾️注文メニュー｜・★ニラのユッケ(590円)・★揚げきんなん(500円)・★鶏から揚げ香味野菜餡かけ(640円)・★出汁巻き卵(390円)・ばくだん冷奴・本日のおにぎり★…おすすめメニューニラのユッケ｜ごま油が効いたニラに卵黄を割りながら食べます。揚げぎんなん｜塩加減が絶妙。身も柔らかいのでパクパク食べられます。鶏から揚げ香味野菜餡かけ｜ジューシーで熱々の唐揚げに餡でコーティングしているので熱さが持続する。さっぱりしていて食べやすいです。出し巻き卵｜出汁たっぷりの卵焼き。フワフワで美味い卵焼きを食べているなあという気持ちになります。
(１回目訪問)盛り合わせ、レバとハツの山椒煮、蓮根饅頭等、敢えて魚系を選ばず注文。何れも味付けが良く山椒煮は生臭く無く濃すぎず日本酒のアテに良く盛り合わせもお料理の説明が有、順番にお食べくださいとの事。キチンと味の濃さを考えて提供している丁寧さ。蓮根饅頭は出汁が利いていて〆に丁度良いです。接客もとても丁寧で親切。美味しいお料理とお酒を気持ち良く堪能いたしました。(２回目訪問)あまりに美味しいので一回目の訪問時に予約、今回はお魚中心で。何れも一手間かかっていて生臭く無く、沢庵と鯖の和え物はかなり美味しく追加を頼みたいくらい。秋刀魚刺身は捌きたてを常温で頂きましたが全く臭み無く！お塩で十分！塩で食べさす店増えたけど大概生臭い…、その他冷え冷えシャリシャリで出す所も。青と赤ものはよっぽどの自信ないと…。最後の〆は前回食べずに取っておいた出汁巻きを注文、飲める位柔らかくふわふわ。何を頂いても間違いない無く美味しいお店。女性は決め細やかで親切、親方も口数は多くないがしっかりお客様を見ていて丁寧なお仕事。またお伺いします、ご馳走様でした。
雰囲気も良く結構安価で食べられたりするので良いと思います。日本酒の方に力入れてるのか種類多めなので色々試し飲みしたい人とか良いかもですね。一軒めで食べて飲むならまあまあ楽しめるかと思います。ただカウンターがペタペタしてるので一人呑みとかする人とかは気になるかもしれないです笑笑(腕付けてたら服が若干くっつくレベルでした)味もお酒も良かったので出来たらそこだけ改善してくれればなぁ…とは思います。
| 名前 |
田っくんのサテライト商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-457-0463 |
| 住所 |
〒202-0002 東京都西東京市ひばりが丘北３丁目３−２２ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP |
https://instagram.com/takkunssatelliteshop?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== |
| 評価 |
4.4 |
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日本酒のラインナップと価格には本当に驚きます。料理も素晴らしく、とても貴重なお店です。