特製クリームで楽しむコーヒーゼリー。
コーヒー・ゼリー研究所 Café GEL Lab.の特徴
甘くなくて食べやすい、独自のコーヒーゼリーが楽しめます。
コーヒーの香りが際立ち、さっぱりとした味わいが魅力です。
普段とは異なるコーヒーゼリー、ここならではの個性を味わえます。
甘いコーヒーゼリーが苦手なのですがコチラのは甘くなく食べやすいです。特製クリームも別容器で付いてて甘さが控えめなので私でもかけて食べてみました!くどさなくスルッと食べられました!その日によってコーヒーゼリーの味も違うようなので、次はこれ食べようと楽しみになります!
コーヒーの香りがとても良く、味もさっぱりめで食べやすかったです。特製クリームも濃くて合っていました。次は他の種類も買おうと思います。まぜるコーヒーゼリードリンクもお得感あっておすすめ!
いろんなコーヒーゼリーが楽しめる。クリアな風味とリーズナブルな値段。金土日営業日なので、お休みの日のコーヒーブレイクに最適。
当たり前ですが…普段食べてるコーヒーゼリーとは違います!一緒に添付されてる「コーヒーゼリーのおすすめの食べ方」の通りに行うとゼリーの中に閉じ込められてたんじゃ無いかと思うくらいコーヒーのいい香りが爆発的に香って来ます!このまま食べてももちろん美味しいけど添付されてる特製クリーム掛けると美味しさが増します。池袋からも近いので行ってみて実際に味わって頂きたいです。ただテイクアウト専門ですのでお気をつけ下さい。
営業時間(曜日)に注意が必要。強いこだわりを感じるコーヒーゼリー。普段買うコーヒーゼリーの豆の銘柄なんて気にしたことなかったけど、厳選した銘柄の淹れたてブラックコーヒーをそのままゼリーにしたような香りと味わい。当然苦いのですが、付属のクリームのまろやかで控えめな甘さがまた美味しい。デカフェ含む複数の珈琲豆の種類があり、食べ比べてみたくなる新しいコーヒーゼリーです。
好きが高じてとは言え、コーヒーゼリーだけで生業を立てる、これはとても覚悟の要ることだと思います。客観視すると、余計なお節介なのかもしれませんが、仮にどれだけ美味しくても需要と供給がバランスするのかちょっと懐疑的。それもここ東京の端っこ成増で。さて、日曜日に訪問。店内ワンオペ。コーヒーゼリードリンクに加え、コーヒーゼリーのスタンダードメニューから2種をお願いしました。賞味期限は当日中。在庫は多数あり。夕方に訪問したこともありその中の週替わりメニューから一つ無料サービスしてくれました。ありがとうございます。ゼリーは全てブラック。そして柔らかめ。クリームが甘いので、それで甘さ調整する感じ。食べ比べ。どれも風味があって美味しくいただきました。でも利きコーヒーゼリーは難しいかなぁ。
| 名前 |
コーヒー・ゼリー研究所 Café GEL Lab. |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日] 11:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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コーヒーゼリーは専用の特製クリームを入れても美味しいですし、そのままでも種類によって苦味や酸味の違いがあり美味しいですコーヒーゼリードリンクなどもあり、子供でも飲みやすくとても美味しいです!