名駅近くで味わう、あっさり出汁の中華そば。
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雷杏 名駅店の特徴
名駅近くに位置し、ランチに最適な便利な立地です。
淡色醤油貝ダシ中華そばは出汁の旨みが際立って美味しいです。
熟成醤油 半熟味玉生姜中華そばが味わえるのも魅力的です。
祝日のランチで利用。12時前でしたが、5、6人並んでいました。注文は生姜中華そばと銀しゃりを注文。口コミ通り玉子と海苔はご自由にお使いくださいでした。銀シャリのTKGはめちゃくちゃ美味しかったです。個人的には米の味が美味しく感じました。生姜中華そばは名前の通り生姜は効いていましたが、そこまで生姜生姜してない感じで個人的には食べやすかったです。味変の昆布酢が個人的にはハマりました。少し酸味の効いたラーメンは最高。またリピしたいお店ですね。
こちらのお店は名駅近くにあり便利良し。訪問した時も出張中のサラリーマンの方がいました。近所の有料駐車場に停めてから待ち無しで店内へ。席はカウンターとテーブルがあります。今回は特製生姜中華そば（1,280円）を購入。厨房の中を拝見しながら待ちますが仕事の仕組みが整えられてます。職人仕事ではなくても美味しいラーメンが作れる環境といったところでしょうか。カウンターには食べ放題の海苔と玉子が置いてありビックリ！ライスを注文するにはもってこいです。着丼し早速いただきます。スープに生姜の香りと味が良く伝わり新鮮な感覚でアリ。麺は産地と品質が表示されているこだわりもあり美味しい。チャーシューもまずまず。サービスとコスパも良く全体的な評価は良い。ふらっと来てこのレベルなら◯ですね。ごちそうさまでした。
気になっていたけどなかなか時間が合わなくてやっと行けました☺️❁淡色醤油貝ダシ中華そば 980円❁熟成醤油 半熟味玉生姜中華そば 1080円どっちの醤油もあっさりしてるけど、出汁を感じられスープが美味しかったです。また醤油ラーメンが食べたい時は行きたいです。
平日12:50。店外で15分ほど待ち入店。生姜中華そばと銀しゃりを頂きました。事前情報なく来店しましたが、生卵と海苔が食べ放題。迷わず銀しゃりを注文しました。着席してからの着丼は非常に早かったです。スープは割と生姜味が強く個人的には大好きな感じでした。更に麺も好みの細麺です。チャーシューも旨い。そして生卵を載せてみましたがこれまたよく合う。生卵で銀しゃりを頂きますがこれも旨い。後から知った情報ですが、TKMは900円で追い飯付きなので、私のコンボよりも300円程オトクなようです。ご飯の量はやや小さくなりますが、900円で米が付くのはありがたいので、次回はTKMを頂きます。ごちそうさまでした。
2025.6.8日曜日20時頃来店ほぼ満席で入替りが良いため5分くらいですぐ入れました。今まで食べたことのない味だったので昆布つけそば1080円を注文。生卵が置いてあったのでご飯も食べたかったけど、ダイエット中なので断念。10分以内に来ました。ひと口食べると麺に卵の白身部分があえてあるのか、のどごしがとてもよく食べやすくなってました。汁はサラサラで味がしっかりしていて美味しかったです。汁の中に小間切れのチャーシューが入っていてそれもすくって食べたけど、すごく美味しかった。汁と合ってるし、チャーシュー玉子ともすごく美味しかったです。見た目も綺麗で文句無しのラーメンでした。またここは行きたいと思いました。今まで食べたつけ麺の中では、結構上位をつけたいとおもいました。
| 名前 |
雷杏 名駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
052-454-0011 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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小洒落た雰囲気に釣られて入店。頼んだのは生姜中華そば980円。ふんわり生姜が香る、名前通り、想像通りのラーメンだった。卓上にセルフサービスの玉子と海苔が置かれているが、それ込みの料金だろうから特にありがたみはない。生卵を小皿に溶いて、麺をくぐらせてすき焼き風に食べるというのは斬新で良かった。生卵ありきのそれが1番美味しく感じた。中華そば単体での魅力は低いかも知れない。