博多ラーメン幸ちゃんのさっぱり感！
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博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 錦店の特徴
臭みがなくさっぱりとした博多ラーメンが楽しめます。
博多の有名店、一幸舎がプロデュースしています。
栄から徒歩すぐで深夜営業している便利なお店です。
まだ新しい？綺麗で清潔感ある店。あっさりな博多ラーメン。あっさりだけどコクもあり、美味しかったです。スープ美味いし、飽きない味。「旨辛味」って辛いペーストがめちゃくちゃ辛くて美味い！（入れ過ぎ厳禁。辛いの好きな私でもおっ！ってなりました）替え玉も美味い。昔、福岡で「ほんとに美味いラーメンは毎日食えるラーメン」って言われたの思い出しました。
飲み会の後の小腹に丁度エエね!飲み会帰りにふらふらっと寄っちゃいました♪今回のオーダーは…「ラーメン 850円」です。飲んだ後なんでいろいろ考えずに食券機のボタンをドン!・味が薄い訳じゃ無くサラッとしたとんこつスープが飲みやすい。飲んだ後にグーです♪しっかりコシのあるシンプルストレート細麺も柔らか薄切りチャーシューもめっちゃ美味しい。どんぶりのデザインがジャンクな感じと可愛さがあって気に入りました。ビルテナントの2階に位置してて、最初は見つけにくかったのですが… 清潔感があって明るくキレイな店内は周辺道路の雑踏と相反して落ち着けます。…と、こんな感じで今回も美味しくいただきました。ごちそうさまでした♪※ 記載の情報は変更となる場合がありますのでご注意ください。
翌日がお休み。という状況で錦に出かけたため、お店が賑わっており、待ち時間がありましたが、スタッフさんがきちんと案内してくれます。店外には丸椅子が用意されており、しばし着席し待ちました。オーダーは、味玉ラーメンとチャーハンで、個人的にチャーハンが絶品でした。味玉ラーメンも美味かったですが、チャーハンの大盛りが欲しいと思いました。また、ラーメンは麺が美味しく、カタメ、バリカタで替え玉を2回程しました。紅しょうがや、ゴマ、かえし、高菜などオプションも一般的なとんこつラーメン屋と遜色なく充実しており、味変が楽しめます。ただ、バリカタで替え玉した際に、スタッフさんが、お忙しかったためなのか、単純に忘れられてたのかは不明ですが、5分以上の待ち時間を要しました。（こちらから声がけして、やっと出てきた感がありました）スタッフさんが、お忙しくしてるのも見えるので、声がけするのが申し訳なく感じました。ラーメン自体はとても美味しく、また、チャーハンが絶品だったので、チャーハンを食べに再訪問したいと思いますが、お忙しいと思われる時間帯の来店は避けたいと思いました。
博多の有名店である一幸舎さんがプロデュースする「幸ちゃんラーメン」さん。25年2月時点で愛知県には三店舗。入り口にて券売機で購入するので言語の心配不要です。スッキリしたスープに油膜がはってずっと熱々で、麺も細麺、替え玉してもスルッと食べやすいです。パンチがあり、クリーミーではないですが、これも博多ラーメンですね。卓上の辛味調味料入れるとまた美味しいです。店内は綺麗でお店の方も元気よく良い時間を過ごせました。ご馳走様でした。
栄から徒歩すぐの深夜まで営業しているラーメン屋さん。呑んだ後の〆ってヘルシーにいきたいけど、やっぱりラーメン食べたくなる時あるのは間違いなし。博多とんこつと言え、そこまで臭みはなく、どちらかというとあっさりだけどクリーミー。麺はもちろん細麺で少し粉っぽさがあるくらいがちょうど良い。ニンニク入れて味変しての〆。たまにラーメン屋さんあるあるだけど、炒飯が美味しかったから次回どちらかを選ばないといけなかったら炒飯選ぶかもしれない…。
| 名前 |
博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 錦店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-212-7210 |
| 住所 |
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目１８−８ 本重ビル 2階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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臭みなく、さっぱりした博多ラーメン。こってりが苦手な人や飲み会後のシメにピッタリ。スルッと食べられます。美味しかったです。