赤羽の洒落た一軒家レストラン。
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海鮮炉端焼き 金目のどぐろ屋の特徴
接待や記念日デートにもぴったりな洒落た雰囲気のお店です。
新鮮な刺身や美味しい鯛しゃぶが楽しめるお店です。
赤羽にある一軒家レストランで特別な時間を過ごせます。
土曜日の夜、本日はどこに飲みに行こうか連れと話していると、食べログのポイントが結構たまっているのを思い出したので、赤羽近辺でポイントが使えるところを検索。すると「金目のどぐろ屋」というなんとも素敵な店名のお店を発見。のどぐろは関東では気軽に食べることができない魚で、昨年石川県に旅行に行った際にお安く新鮮な美味しいのどぐろをいただいたいい印象があるので本日はこちらへ行ってみることにするため、事前に予約を入れておきます。お店の場所は赤羽駅東口から徒歩で5分程度。しかし、少し前までは赤羽と言えばセンベロというイメージでサラリーマンや年配の方の聖地だったのですが、土曜日の20時前に1番街を通ってみるとほとんどが若い人。ちなみに、海外の方が少なめなのは土地柄なのでしょうか、川口駅前と違って中ごく語があまり聞こえてきませんね。お店に入店して予約を入れていることを伝えると、2階に案内いただき個室へ通していただきます。2人席の完全個室で専用のエアコン完備、とても落ち着いた雰囲気で静かな空間は、ここは赤羽ではなく銀座かと錯覚してしまいます。早速メニューを拝見。正直、値段はちょっとお高めなのですが、その分、このような素敵な個室があり、かつ店員さんはとても上品で丁寧な接客なので安心して食事をいただけそうでテンションがあがります。まずはビールで乾杯をして、最初に注文したのは、本マグロと牡丹海老の生春巻きと金目鯛と天然真鯛のなめろうの2品。本日は魚中心に行こうということですぐに日本酒に切り替えます。日本酒はもちろん石川県のもの、天狗舞を注文。金目鯛と天然真鯛のなめろうがとにかくおいしく日本酒によく合うので連れと取り合いになりあっという間に食べほし、日本酒もだいぶ進んでしまいます。次にお願いしたのは、金目鯛のかぶと焼きと車海老真上。このかぶと焼きもまたいい味わいで、付け合わせの味噌をつけながら食べると金目鯛の味わいがさらに引き立ちますね。さて、メインイベントであるのどぐろの原始焼きの到着。これは串にさしたのどぐろを備長炭でじっくり焼いたもののようで、焼き上がりに40‐50分かかるとのことだったので最初のうちに注文していたものです。原始焼きとは食材を串に刺して炭火の周りに立てて焼くより原始的な方法とのこと。炉端焼きとはちょっと違うんでしょうかね。のどぐろは刺身や煮つけは食べたことがありますが原始焼きは原始焼きは初めてのこと。のどぐろの身をとり食べてみるとびっくりするほど柔らかい。店員さんによると、外の皮には塩を振ってあるが身のほうには塩がかかっていないのでお好みで炭塩をかけて食べてとのこと。この炭塩がまたいい感じでのどぐろの美味しさを引き立てます。美味しいのどぐろと美味しい日本酒を十分堪能し大満足、ごちそうさまでした。
今日はお付き合いのある会社の方たちと飲み会♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪結局はご馳走になってしまい金額は予想です^ ^4人だったんですけど、私の家とあちらの上司の方の家から赤羽で飲むことになり、お店はお任せしてたんですが、まさか赤羽にこんな洒落た飲み屋があったなんてビックリしました(≧∀≦)他の会社の方と一緒という事で料理の写真は無しですけど、刺身や鯛しゃぶは中々の美味しさでした。飲み放題も3時間で、すっかり飲み過ぎの喋りすぎで満足満腹♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪焼き物ののどぐろは是非オススメしたいです♪飲み放題の日本酒に景虎があったので、日本酒とのどぐろで相性バッチリ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪美味しかったです♪ご馳走様でした^o^
赤羽で1番好きなレストランになりました。ロケーション、店内の上品で落ち着いた雰囲気、味付けからサービスまで完璧です。家族や友人とゆったり会話し、お食事を頂くのに適しており、さっぱり目の味付けが好みの方にはお勧めです。
赤羽にある一軒家レストラン。いい意味で赤羽っぽくなかったです。原始焼きが楽しめるお店で1階は原始焼きの臨場感が楽しめるカウンター席がありました。2階は個室でプライベートや接待にむいています注文はのどぐろ原始焼き水蛸のお刺身 レモン麹和えこだわり烏賊の塩辛味噌漬けクリームチーズ栃尾揚げの原始焼きカツオのお刺身のどぐろは脂がのってて美味しかったです！その他、日本酒十四代などアルコールも豊富！赤羽付近で接待とかならココですね。
| 名前 |
海鮮炉端焼き 金目のどぐろ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-5448-6643 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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接待や記念日デート向きです。金目ものどぐろもお刺身も美味しくいただきました。一階では調理を見ながらお食事ができます。