平日の夜、ツボイさんの接客でくつろぎのひとときを。
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横浜家系ラーメン 吟家 成田店の特徴
平日の夜は空いていて、ゆっくりとラーメンを楽しめます。
ツボイさんという男性スタッフが、気持ちの良い接客をしてくれました。
落ち着いた雰囲気の中で、ラーメンを堪能できるお店です。
平日の夜は 空いているので ゆっくり食べられます。テーブル席の他に おひとり様用にカウンター席も有り。お店の雰囲気は 定員さんは若い方でした。接客の対応は それなりに淡々とした感じで 良くもなく 悪くもなく...といった感じです。麺の細さ 麺の硬さ 味の濃さ 麺の量 油の量など それぞれ選べます。味濃いめは 本当に濃いので注意⚠️普段 味濃いめ平気でも 結構濃いと思います。味は普通でも 全然ガツンときます。会計は セルフ式💰現金 またはクレジットが使えます。
1/26の夜にいらっしゃったツボイさんという男性スタッフ、本当に気持ちがいい接客でした。インバウンドの方が多い店内でしたが分け隔てなく元気な接客をされていたり、スーツ着ているお客さんに対して、紙エプロン用意しましょうか？と声かけしていたりと、見ていて気分がよかった。吟家グループなのでラーメンも安定でしたがスタッフさんの質が高いなと感じました。ツボイさんご馳走様でしたありがとう！
| 名前 |
横浜家系ラーメン 吟家 成田店 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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初めての入店です。平日は１１：００の開店ですかね。１１：５０位に入店豚骨ラーメン以外は塩ラーメンが好きなので迷わず塩を注文タブレットを使用します。自分好みでスープ、麺の種類、麺をチョイスできます。スープ（普通）、麺の種類（細めん）、麺（硬め）を選択着丼個人的に塩ラーメンは澄んだスープを想像しますが濃厚な乳化系でした。まっ これは これで ありです。これは、好みによりますがスープの温度が低く感じました。餃子もです。スタッフの教育は徹底されています。日本人客が大音量でスマホを操作していたらスタッフ（外国の方）が音量を下げるよう注意していました。この点は評価すべき事だと思いました。