開成あじさいの里で美味ランチ。
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食堂Ｎの特徴
開成あじさいの里からのランチで、絶品のフランス料理を堪能できます。
素材の美味しさを大切にした、こだわりの調理法が魅力です。
桜まつり帰りに立ち寄れる、便利で素敵な立地にあります。
天候のせいで急に暇ができたので、あじさいまつりが始まる前の開成あじさいの里に出かけ、その後のランチで寄りました。元々行こうと思っていたお店が臨時休業で、時間が遅めだったので焦りましたが、お電話したらランチの最終入店14時に間に合いそうだったので、伺わせて頂くことにしました。少し離れた場所にある駐車場を丁寧に教えていただき、ほんとにギリギリの時間でしたが快く迎えていただきました。デザート付きにするか前菜を1品プラスするかのどちらかを選べるランチコースは￥500追加で両方追加にすることもできるようです。アミューズ、前菜、スープ、プラスの前菜、魚料理、肉料理と出てきて、どの料理も視覚的に素晴らしかったです。味わい的にも素材感を楽しめる穏やかに感じられる味付けながら、決してインパクトに欠けることがなく、食感もソースも工夫されていてどの皿もとても美味しかったです。お代わりできるパンも美味しくて何度も頂いてしまいました。プラスした前菜の地場産ヤマメと、続いて出てきた魚料理の大きく育った地場産ヤマメの味わいの差がとっても興味深かったです。フロアの方の説明も丁寧でしたし、シェフも気さくな方でホントに満足できるランチになりました。とっても素敵な盛り付けなのでデザートも頂いてみたいと思いましたし、ワインリストは種類は多くないですが、こだわりの感じられるセレクトでしたので、次来る時は車置いて小田急線で来ないとダメだなって思いました。あじさいを見に行ったはずが、あまりにもランチが素晴らしくて、こちらの想い出ばかりが残った1日でした(笑)
素材の美味しさを大切に調理されているのだと思います。優しいお料理でした。お魚は表面はサクッと中はフワフワ。自然とワインもすすみます。遊び心満載の盛りつけも楽しいですし、地域の情報を色々と教えていただきながらの楽しいディナーでした。
桜まつりの帰りに、ランチでお伺いしましたがとても満足。前菜とデザートどちらも食べれる、ランチコースにしました。(一人3,100円)一品一品が丁寧に作られていて、尚且つ美味しかったです。ボリュームもちょうど良かったです。再訪したいです！
ランチに行きました。テーブルに運ばれてくるお料理は目にも鮮やかで説明もわかりやすく心地よい時間が過ごせました。地元の食材を使われたお料理からデザートまで７品、優しい味ですがメリハリがあってとても美味しかったです。今回は予約なしでOKでしたが予約した方がいいかもしれません。自家製ジンジャーエール、レモネードも美味しかったです。
| 名前 |
食堂Ｎ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4904-5479 |
| 住所 |
〒258-0003 神奈川県足柄上郡松田町ヒロサワビル 201 |
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| 評価 |
4.8 |
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夜にコースを予約して行きました。フレンチのコースにしてはそんなに高くないので、家庭料理みたいなやつかなーと思っていたのですが、カジュアルでありながらも本格的で、地元の食材が使われている松田町ならではのフレンチでした。美味しくて、気取らず行けるお店です。駐車場は5分ぐらい歩いたところにありましたが、初めての人は聞いたほうが良いです。