厚切り柔らか牛タンは絶品！
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牛たん さちのや｜そごう大宮店の特徴
厚めの牛タンが驚くほど柔らかく、満足感が高いです。
平日でもスムーズに入店できて、ランチしやすいお店です。
ルミネの牛タン屋さんとは異なる、特別な味わいを楽しめました。
いつもルミネの牛タン屋さんで食べていましたが口コミが良かったので行ってみました！思っていたより安く牛タンが食べられ満足です！ご飯もおかわり出来ました！ご飯は柔らかめでした！呼び鈴は自分が確認した限り見当たらなかったので、おかわりを頼む際は自分で店員さんに声をかける必要があります。呼び鈴があったらもっといいのになぁと思いました。
ここの牛タンは厚めなのに柔らかくて美味しい。とろろも出汁が効いていてさっはりと食べられる。ご飯もおかわり自由。また利用したい。
平日の昼食に伺いました。牛タン炙り焼き定食1.5人前を注文。ご飯はおかわり可能。牛タンは歯ごたえ良し、焼き加減抜群でとても美味しい。牛タンだけでもご飯2杯くらいはいけそうなくらい美味しい。付け合わせの漬物と辛味噌もめちゃくちゃおいしくて、これだけでもご飯1杯はいけそう。そして、とろろごはんで食べてもご飯が進む、進む！ダイエット中なのでご飯1杯で我慢しましたが、我慢しなければ牛タン炙り焼き定食でご飯3杯くらいおかわりできそう！それくらい美味しいってことです！
2024年1月7日(日)に牛たん さちのや そごう大宮店をランチで訪れました。お店の造りはテーブル席やソファ席などがあり、結構広めです。客層は老若男女幅広く、家族連れや女性の一人客も見かけました。店内ではリズミカルなBGMが流れていました。テーブル席に着くと冷たい水とお手拭き、箸が出されました。店員さんのにこやかな接客も良かったです。牛たんシチュー定食を食しました。麦ごはん、とろろ、テールスープ、お漬物がついて税込1670円です。麦ごはんはおかわり自由です。牛たんシチューにはマッシュポテト、ブロッコリーと人参の温野菜が添えられています。シチューは爽やかな酸味とともに旨味と味わいがあり、牛たんに歯を入れると肉の繊維が解けて旨味と味わいが広がります。温野菜のほくほくとした食感も良いです。とろろは出汁の味わいが良く、麦ごはんの炊き具合も良くて食が進みました。お漬物は味噌漬けと白菜の昆布漬けでした。テールスープは、塩梅が良くてネギのシャキシャキとした食感と清涼な辛味も良く、テールは柔らかく味わいがあります。食後には熱いほうじ茶が出されました。美味しかったです。
| 名前 |
牛たん さちのや｜そごう大宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-782-8331 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町１丁目6−２ 9階 |
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平日お昼過ぎでしたが、すんなり入れました。店内は白が基調で、壁面のソファ席は広々しており、小さな子供連れには助かりました。何よりスタッフの方々がとても親切でした。薄切り牛タン定食も美味しく、特に付属のスープのお味が丁度良い塩加減で、美味しくいただきました。ご馳走様でした。