新栄のビール聖地で特別な一杯を!
PERFECT BEER KITCHEN 名古屋栄の特徴
明るい雰囲気の中で、こだわりのビールが楽しめる場所です。
ビール好きにはたまらない、完全なる聖地のような存在です。
新栄の怪しげな小路の中心に位置しているビール専門店です。
路地は一人で入るの躊躇したけど、お店はとても明るい雰囲気でした。ビール泡なしで飲んだの初めてでしたが、とても美味しかったです!おすすめされたPKBサラダ。何杯でもイケそうです(((o(*゚▽゚*)o)))
兼ねてよりインスタで気になっていたお店。ビール好き必見!一番絞りや泡は衝撃でした。また一時帰国した際には立ち寄りたいと思います。
本当に美味しいビール🍺が頂けます😋つまみも美味しくてビール好きには完全なる聖地だと思います😄
新栄の怪しげな小路の真ん中辺りにあるビール専門店。実は全国に20店舗以上あるチェーンの愛知1号店!あ~チェーン店ね…って思った、そこのアナタ!そんじょそこらのお店じゃなく、めちゃめちゃこだわっててビールが美味しい!騙されたと思って行ってみて欲しい。ビールにこだわってるからって、変わった銘柄やクラフトビールとかじゃない。どちらかと言うと飲み親しんだ大手のビール…んじゃ何にこだわってるかと言うと、地道に管理、鮮度、注ぎ方。そんなのどこもやってるよ~って思ったよね。半端じゃないんです、ここは。サーバーのホース内にビールが残って汚れないよう、毎日水通し洗浄及び分解洗浄。料理の油がグラスに付かないよう、専用のスポンジと専用のシンクでグラス洗浄。炭酸が抜けないよう樽のガス圧管理、開封後3日以内のものしか使わないなど。注ぎ方も変わってて、泡なしのピリピリや泡ばかりのミルコってのもあります。泡がないビールなんてビールじゃない!泡との黄金比が大事なんだ。そんなふうに考えていた時期が私にもありました…試してみてください、ビール本来の味わいがダイレクトに喉を潤す事を!飲み尽くしたはずの大手ビールの味がぜんぜん違う体験…感 動 し ま し た !!まあでも、泡だけのミルコは…泡だな~って感じました(^o^;)なんでもチェコではシメに飲むそうです。これならお腹に溜まらないので良いかもね♪あと、オリジナルブランド。これ一番搾りに黒生の泡を注ぎます。黒生の泡が溶けて一番搾りに混ざり合う…そのグラデーションの変化が面白いですね♪料理はアラカルトでオススメを注文。●本場の高級なチャンジャ●絶品豚バラ炙りジャーキー●ビア豆●ビール専用餃子●名物!!ビアチキ!!盛り合わせ・定番ジューシーもも肉・しっとりササミ肉・コリっとヤゲン軟骨●PB’Sビアバーグ トリプルビアバーグ●瀬戸豚醤油ラーメン●海老フリットマヨ◯オリジナルブレンド◯一番搾り黒生◯泡なしピリピリ アサヒスーパードライ◯店長大好きグレープフルーツサワー◯一番搾り ピリピリ◯一番搾り ノーマル◯一番搾り ミルコフードも抜かりなし!どれもビールに合う品ばかり。ビア豆はビールで茹でてて、ビアチキはビールが入った特製タレに漬け込んで味付け。ここまでビール使うなんて凄すぎ!トリプルビアバーグにビアチーズトッピング♪トマトソースとチーズは鉄板!肉々しいビアバーグを最高に引き立ててくれます。瀬戸の名店、麺屋祥さんから提供された瀬戸豚醤油ラーメンでシメ。こんな本格的な1杯を頂けるとは思わなくて、良いシメラーができました♪店長さんのご厚意で、試作の海老フリットマヨも味見させて頂きました。エビマヨでも旨いのにフリットしてるので、サクップリッの食感とマヨネーズのコクがグッド!ひょっとしたらメニュー入りするかもね♪気付いたらほぼ満席。ビールやフードの美味しさだけでなく、スタッフさんのサービスやノリも良いので、常連さんも増えてるみたい。ビール党には激しくオススメ!一度ピリピリ飲んで欲しい!
ビールにこだわりまくったお店!店名にもあるようにマジでパーフェクト鮮度にこだわり グラスにこだわり 注ぎ方にもこだわり〜のそしてフードメニューもビールに合うものばかりビアチキにビアバーグ 美味しかったーもちろん枝豆とかすぐ出るのもあってスタッフさん達も明るくて楽しめる場所がちょっとね…だけど、ビール好きさんは行くべきお店。
| 名前 |
PERFECT BEER KITCHEN 名古屋栄 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9204-2950 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4丁目4−17 丸八ビル 1F |
周辺のオススメ
こだわりのビールが楽しめます。場所は、地下鉄栄駅から徒歩6分くらいの女子大エリアにあります。店内は、カウンターとテーブル席。メニューは、いろんなビールと、それに合うおつまみがいろいろ。唐揚げ、チキン、ポテトフライなどいろいろあります。注文はこんな感じ。★タンドリーチキン★ビアポテサラ★しっとりササミ肉★元祖!!無限に飲めるレモンサワー★黒ビールタンドリーチキンは、いい感じのスパイス。スパイスがしっかり染みててお酒がすすむ感じ。おいしいです。ピアポテサラは、なめらかなポテサラの上に半熟卵と粉チーズがたっぷり。しっとりササミ肉は、シンプルですがササミがしっとりでおいしい。これもお酒すすみますね。アプリ会員になればビールがお得になるサービスもあるようです。ごちそうさまでした。