海の恵み満載!
ありすえの特徴
鯛ラーメンはスープがあっさりしていて、具材が贅沢です。
伊勢マグロの漬けが楽しめる神前丼が人気メニューです。
カレーチャーハンはパンチがあり、他のメニューも充実しています。
鯛ラーメンを注文しましたが、出て来るまで小一時間かかりました。普通のラーメンに焼き鯛の切り身がのっていて、味も普通でした。
待望のありすえ。鯛ラーメン美味しかったです。高齢のご夫婦でやって見えるから、気長に待ちましょう。伊勢まぐろ漬け丼(小)もセットで大満足です。漬け丼食べたから、鯛ラーメンについてくるそぼろ茶漬けまでは食べれなかった💦
バイクツーリングで立ち寄りました。小さなお店でカウンター10数席。鯛ラーメンがおすすめのようですが、数量限定のあっぱれまぐろ丼にしました。30分ほど待って着丼。ご夫妻だけでやっておられるので注文から提供の時間は長めです。漬けマグロ、赤身、トロと綺麗なグラデーション。マグロは新鮮で美味しく、特にトロの脂が甘くて美味しい!ご飯は暖かく、タレがかかっています。あおさが入った味噌汁もついています。友人は鯛ラーメンとチャーハンを注文しようとしましたが、シメ用の鯛そぼろご飯が付くのを聞いて迷ってしまい、結果同じまぐろ丼になりました。待っている間に同じようなお客さんがいたのでお値段そのままで鯛そぼろご飯はセットから外して別料金でも良いのでは?と思いました。
開店が過ぎてすぐに入店、鯛ラーメンをメインしているが、あっぱれまぐろ丼を注文。土日曜限定の10食というのに惹かれた。ごはんに丁度いい量の甘めのたれがかかっていて、その上に新鮮なまぐろが漬けまぐろはごはんと一緒に食べる。手前のまぐろは刺身なので、好みでわさびとしょうゆの量は調整できる。あおさの味噌汁が合う。
以前はコロナ禍の混乱でお休みでしたので、初訪問になります。泊まった宿で南伊勢町の「おいないさキャンペーン2003年夏」クーポンを頂いていたので、プチ贅沢に「あっぱれ!鯛ラーメン」1200円をオーダー。平日でしたが、程なくほぼ満席になりました。しばし待って、先に締めの茶漬けセットが提供され、追ってラーメンが出ました。焼いた鯛の切り身がいくつも乗ったラーメンは優しい鯛出汁のお味。麺はもう少し硬めが好みかもですが、淡めのスープには合います。茶漬けに移行します。ラーメンスープをかけるので、ワサビも入れて味変気味に。はい、するする美味い。職人の雰囲気漂うご主人と、明るい奥さんでやられていました。ご馳走様でした。
神前丼は、伊勢マグロの漬け、ネギトロ、ユッケの3種類を一度に楽しめます。鯛ラーメンはさっぱりとしたスープに鯛の身とアッパ貝、アオサがトッピングされてます。生臭とか一切なく美味でした。
海の恵みがたっぷりの美味しい鯛ラーメン。肉厚の鯛、香り豊かなあおさ、優しいスープで幸せな気持ちに。とろける伊勢マグロの小どんぶりも美味。どちらも素敵でした。
地域のラーメン屋さんだが、たまにTVの取材を受けるお店。ラーメン以外に、番組コラボの料理や、地元食材の伊勢マグロや鯛を使った料理も。今回は、伊勢マグロを使った、神前丼をいただきました。
鯛ラーメン美味しかった~〆に鯛ラーメンの汁で鯛茶漬けも美味しかった~
名前 |
ありすえ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0596-76-1593 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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カレーチャーハンと鯛ラーメンを頂きました。とても美味しかったです。来店した時点ではPayPayが使えました。