埼玉の虎ノ門で味わう、美味なるフレンチ。
Blancの特徴
埼玉で味わえる美味しいフレンチは最高です!
虎ノ門路地裏に位置するおしゃれなビストロとして評判です。
非常に美味しいランチが楽しめるビストロとして知られています。
非常に美味しいランチを頂けるビストロです。『BLANC』さんで、美味しいパンとハンバーグのハーモニーに舌鼓を打たせて頂きました。虎の門ランチ激戦区の再中心エリア『平五郎さん』『ハングリータイガーさん』『ビストロソングラム』さん等の素晴らしいお店様が立ち並ぶ裏通りにございます『BLANC(ブラン)』さん。店頭看板にございます『自家製ハンバーグとジャガイモのグラタン1200円(2021年2月)』のハンバーグという言葉にひかれて注文させて頂きました。早速、『タマネギのポタージュ』が登場、頂くと、とっても美味しいです。タマネギの豊かな甘みがお口の中に広がります。「もっともっとガブガブ頂きたい!」と心の中で悶えているところに、パンが登場。3種いただけたのですが、白くて大きめのパンが柔らかくてこれまた美味です。スープと一緒に頂くとこれまたお味が華やぎます。心がすっかり『春』になったところに、メインの『ハンバーグ』が登場。頂くと、非常に柔らかくてフワフワしていて美味しいです。つなぎが入っていて、肉肉というハンバーグではないですが、お肉の豊かなお味がグングンお口の中で広がってくれて、少し酸味の利いたソースが掛かっているものの、ソースの味でごまかしたりするのではなく、ハンバーグそのもの自体のお味で満足させて頂ける素晴らしい一品です。更になのですが、『ジャガイモのグラタン』が秀逸です。よく見かけるグラタン的な見た目ではないのですが、お芋のお味としてのイモイモ感がギュギュギュっと感じられて美味しいのです。パンを頂いてからのハンバーグも、ハンバーグを頂いてからのパンもどちらも美味しくておいしくて、あっという間に完食です。11:30入店から程なくして満席&お客様は皆様女性。カウンターお一方でお食事されていらっしゃる方は、虎ノ門にピッタリのおきれいな方ばかりでなぜか自分を顧みて恐縮してしまう・・。更にその素敵な方がパンのお替りをオーダー!よく見ると、+100円でお替りができるようです。シンプルなのに非常に美味しいランチを頂ける『ブラン』さん、パンとお食事がとっても仲良しに感じる素敵なビストロ、女性の方には是非伺っていただきたいお店です。
虎ノ門路地裏のおしゃれビストロ。小さいながらも本格的で、特にパンは個別に販売するほどのおいしさ。丁寧に調理しているため多少時間がかかりますが、のんびりと美味しいものを食べたい!というパワーランチにぴったりです。
通りがかりでふらりと入りました。店内はかなりこじんまりとしています。少しピークは過ぎた時間とはいえまだランチタイム、席はかなり混み合っています。一人だったのでカウンターへ。隣の人と肘が触れあうほどのスペースです。カウンターには向かって左に椅子が二脚、右側には一応椅子はあるものの、パンがぎっしり。どれも美味しそうです。窓から声をかけてパンを買って行った方もいらっしゃいました。あとから調べてみると、パン販売のカウンターが設置されているのが窓側のようです。今日はありませんでしたが、天候のせいでしょうか。ランチメニューはサラダ、コロッケ、ハンバーグの三種類。野菜が食べたい気分だったのでサラダランチにしました。メニューは文字だけで写真などはないのですが、他の方が注文されたのを見ていたら他の2つのメニューでもサラダたっぷりだったので、だったらハンバーグにしたらよかったかも…とちょっと後悔。スープと自家製パンがついてきます。玉ねぎの冷製スープと、三種のパンが少しずつ。パン、ふわふわだったり酵母の酸味が効いていたりとどれも美味しいです。スープ用のカップは冷蔵庫に入れて冷やしてありました。サラダだと思っていたら、茄子や玉ねぎなどの野菜炒めで、その下にレタスなどが敷き詰めてありました。ドレッシングが黒胡麻のような色と香ばしさで、酸味があって美味しいです。ヘタなどはついたままなので、出されたナイフとフォークで取り除いていただきました。2016年にオープンされたお店だそうで、三人でお店の前で並んで撮った写真が店内に飾ってありました。特に女性の方がきびきび働いていらして、笑顔で接客してくださるのがとても良かったです。
| 名前 |
Blanc |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
048-764-8224 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合8丁目3−26 プルメリア大宮 104 |
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埼玉でこんな美味しいフレンチが味わえるなんて、最高です。味も盛り付けも素敵だしボリュームがあってお腹いっぱいになりました。店内はおしゃれですが狭めで窓がないため、若干閉所恐怖症の気がある自分には長居するのは辛かったです。でも本当に美味しいので是非また行きたいと思っています。人に尋ねられた時にも自信を持ってお薦めできる素敵なレストランです。