辛さ控えめ、山椒香る麻婆豆腐。
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香港菜館の特徴
香港菜館では、ママさんのキビキビした動きが印象的です。
麻婆豆腐には山椒が効いており、絶妙な味わいを楽しめます。
鶏肉辛口チャーハンは庶民中華好きにはたまらない一品です。
麻婆豆腐と鶏肉辛口チャーハンを注文麻婆豆腐は山椒は効いていますが辛さはそれほどではなく味は普通に美味しいくらいです。チャーハンも辛口とうたっているが全然辛くなくこちらも普通に美味しいくらいですかね。量は多めです。
独り者のデバイスがかかった星数です。安くてうまくて量が多い。中でも五目焼きそば、上海焼きそば、麻婆豆腐（花椒？が効いてる）などが好き。８００円前後で、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐付き。日本人的な愛想の良さを期待しないで。一見つっけんどんに見えるけど、きっぷのいい姐さんが料理を運んでくれます。
中華系の方々のお店。以前行った時はいきなり門前払いだった。たぶん言葉の壁がこういう印象を与えるのだろう。実はその日は予約客で一杯だったようだ。中華系のお店はカウンター席とかなかったりするので(１人で食事をするなんて、たぶん想定外なんでしょうね。)、お一人様としてはなかなか入りにくい。今日は月曜日の雨降り。たぶん混んでないだろうとお店へ行く。今日は問題なくお店に入る事ができ、４人用テーブルの１席に座る。ママの視線が怖い。早いとこ食べて早いとこ退散しよう。頼んだのは牛バラメン。サイコロ型に切った牛肉が旨い。本格中華独特の香辛料入りスープもイケてる。値段は税込みで935円。ちょっと高いがその分牛肉 が旨いのだからやむを得ない。他の具はたけのこ、白菜、にんじん、たまねぎ、キクラゲ、ピーナッツ、小松菜、ベビーコーン。
無類の庶民中華好きです。素晴らしいお店でした。五目おこげを注文。豚肉、エビ、ホタテ、ウズラの卵、白菜、しめじ、タケノコ、エンドウ、ブロッコリー、パプリカとかなり具沢山。本格中華の味わいはさることながら、その具材の全てが新鮮！肉や魚介の冷凍焼けなど一切なく、エビはプリップリの大ぶりなものが入っていました。野菜もサッと炒めてあってシャキシャキ感が絶妙。うずらは黄身が半生です。750円の価格で元が取れているのか心配になるほどです。サワー類は300円以下のようで、緊急事態が明けたらお酒も飲みに来たいです。ご馳走さまでした。
| 名前 |
香港菜館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-223-6206 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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味はもちろん、ママさんがキビキビしていて気持ち良い店です。(初対面は少し怖いかも)メニューから頼むと品切れの事もあるので、今日のおすすめメニューから注文すると間違い無いと思います。