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金粂 羽田エアポートガーデン店の特徴
レアアジフライ定食は、税込2800円で味わえます。
出汁の試飲ができるサービスも充実しています。
平日の朝に立ち寄るのに最適な店舗です。
搭乗した朝の飛行機がほぼ1日遅延が決定し、降ろされてからホテルを予約して、ランチ。アジフライがあまりにもおいしそうに見えて行ってみました。食券購入して席に着く（カウンターしか無い）タイプです。もちろんアジフライをオーダーしたのですが、レアな状態になっていてとてもぽしかったです。ソースや塩などいろいろとつけるものあるのですが、個人的には、いぶりがっこタルタルか、わさび＋ポン酢がおいしかったかな。ごちそうさまでした。
海外から夕方に帰国、羽田で何か食べて帰ろうとなり、前から気になっていた金粂さんに立ち寄りました。何より食べてみたかったのがレアアジフライ定食。揚げ時間たった20秒でお刺身のようにも食べられるとのことで、メニューの写真通り、中がレアでとても綺麗なピンク色をしたアジフライが出て来ました。今日のアジは三重からのものとのことで、お刺身感とまわりサクサクのフライが楽しめてとても美味しくいただきました。新鮮だからこそ、この味とこんな食べ方ができるのだろうと思います。わさび、塩、辛子、おろしポン酢、自家製のタルタルソース（三種具が入ってて混ぜて食べる）との食べ方について、食べる前た店員さんが丁寧に説明してくださり、それぞれの味わいを楽しめました。タルタルソース、とても美味しかったです。あと、ビールを頼むとおつまみに焼いたアジの骨を提供してくださるとのことで、これがものすごく美味しくて、ちょっと感動しました。お値段は2800円ですが、一つ一つの料理がとても丁寧で、それだけの価値のあるお食事だと思います。料理への愛情が伝わってくる店員さんの説明も好印象でした。ご馳走様でした。
レアアジフライ定食（税込2800円）をいただきました。アジは全く臭みが無く、薬味が沢山ついてきて色々と楽しむことが出来ました。いぶりがっこのタルタルソースが特にお気に入りです。味噌汁はしじみの味噌汁となっており、よい出汁が出ていてとても美味しかったです。
提供も早く、丁寧に説明していただき、待つ間は出汁の試飲ができたりととても良かったです。母とカナダに帰る前に二人で行ったのですがすごく美味しくて二人とも大満足でした。お魚は新鮮なのでほぼ生の状態で揚げてもらえて、たくさんの薬味と試せてとても幸せでした。また日本に帰国する際は食べに行きたいと思います。
朝ごはんの為に立ち寄りました。仕入れの状況もあるので10時の営業開始時に食べるのがおすすめとのことです。タルタルソースとわさび塩がオススメです。また、わさびとお塩をご飯にかけると食べるのもオススメです。
平日の11時頃に利用しました。待ち時間なく直ぐに入れました。レアアジフライ定食を食べましたが、とても美味しかったです。様々な薬味がありましたが、特にわさび塩が良かったです。料理の待ち時間に出汁の試飲を行え、待ち時間も有意義に過ごせました。満足です。
生アジフライ定食いただきました。娘と二人で二度目でしたが、アジがふわっと柔らかく衣はサクサク、わさびと塩、ポン酢、いぶりがっこのタルタル、どれで食べてもとても美味しかったです。二人でやっぱり美味しいね〜と大満足でした。夫と息子には鯖のお弁当とのり弁当を買って帰りました。こちらも美味しかったそうです。また伺いたいです。
写真があまりにも美味しそうで、思わず早めに空港に到着してしまいました。席はカウンターのみで少なめですが、回転が早く、それほど待ちません。刺身のような食感のアジフライは初めて。軽く揚げられた衣はサクサクで、中の魚は生に近い塩味と甘みが感じられ、まったく重くありません。タレや薬味の種類も豊富で、最後まで飽きずに美味しくいただけました。定食にはしじみの味噌汁が付いていて、出汁の香りがとても豊かで、まるで料亭のような上品な味。とても美味しかったです。ただし、おかわりは有料です。お弁当や特製の出汁パックも販売していて、次回はぜひ購入したいと思います。全体的にとても満足できるお店でした。また来たいです。...照片實在太誘人，讓我提早抵達機場只為一嚐這家店。座位不多，僅有吧台，但翻桌快，不需久等。第一次吃到這種猶如刺身口感的鯵魚炸物，外層輕炸酥脆，內裡保持生魚的鹹甜鮮味，口感輕盈不油膩。搭配多款沾料，層次豐富，吃完整份也不覺得膩。定食附蜆仔味噌湯，湯頭香氣濃郁，有如高級料亭的水準。鮮美順口，令人驚艷，但續湯需另外加價。此外也有販售便當和特製高湯包，下次應該會帶高湯包回家。整體體驗非常不錯，值得再訪。
| 名前 |
金粂 羽田エアポートガーデン店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5579-7757 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒144-0041 東京都大田区羽田空港２丁目７−１ 羽田エアポートガーデン 2F ジャパンプロムナード |
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テレビで紹介されたレアアジフライ定食が食べたくなり、土曜日の昼に利用しました。カウンター席のみで、満席でしたが、待ち人はおらず、１５分程で案内されました。席に着いてから、料理ができるまでの間は、出汁の試飲もできます。料理が提供された際には、アジの産地やおすすめの薬味の説明など、スタッフの方がとても丁寧に対応してくれます。お陰様でとても美味しく頂くことができました。また、伺いたいと思います。ご馳走様でした！