平日16時、ゴリゴリラーメン発見!
らーめん味噌中華 ちちぶ屋の特徴
ゴリゴリの化調系ラーメンが楽しめるお店です。
遅いお昼でも営業中で助かる、絶品ラーメン屋です。
美味しそうな雰囲気が漂う、立ち寄りやすい店舗です。
平日の16時頃、遅いお昼になってしまい、営業中のお店がほとんどなく、困っていたところ美味しそうなラーメン屋さんを見つけて伺いました。店内は広く、カウンター席に案内いただき、タプレットで注文するスタイル。悩みましたが、嵐の煮干し味噌中華に黄卵をトッピングと小ライスを注文。観光地のためか、全体的に高めな値段設定でした。ラーメンはチャーシューが一面に敷き詰められた迫力ある見た目で、スープから啜ると秩父らしい濃厚な少し甘めの味噌にガツンと煮干しが美味しかったです。この味噌に卵黄がよく合いライスも進みます。チャーシューはかなり薄めにスライスされているため見た目よりは軽く食べられます。お水もおいしかった。会計は提供時にもらう席のバーコード札を持ってセルフ会計でした。
| 名前 |
らーめん味噌中華 ちちぶ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0494-26-6513 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ゴリゴリの化調系だけど美味しかったです。新しい店なので冷やかしに入店してみました。味はガッツリ化調系、味噌自体の旨みがしっかりとあるのでそこまで化調効かせなくても良いかなと思いましたが、トータル的に美味しかったです。チャーシューも薄く切らせており柔らかくチャーシュー麺でなくてもたっぷり乗っており満足度高かったです。メンマはかなり味濃いめ。味濃いめラーメンに味濃いメンマの組み合わせなので薄味好きにはおすすめ出来ないかな。