武蔵新田駅で味玉らーめん！
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らーめん飛粋 武蔵新田店の特徴
武蔵新田駅近くに位置し、アクセスが便利な人気家系ラーメン屋です。
味玉らーめんやちゃーしゅーめんなどメニューが豊富です。
スープの濃さや麺の固さを自由に選べる楽しさがあります。
何か素晴らしいですね！醤油豚骨のしょっぱ系の中だと一番自分に合います✨🍀今回特製ラーメンを頂きましたが大正解でした！！チャーシューも食べ応えあるし卵の黄身の鮮やかさが素晴らしい小松菜のシャキシャキも最高ですし、麺の茹で感も冴えてます！店に並んでる時に気を利かせて店員さんがお水を渡してくれるのは凄く嬉しかったですね💫
頼んだメニュー【味玉らーめん】1100円麺の固さ、スープの濃さ、油の量が選べたので、スープ濃いめ、麺固め、油普通で注文しました。麺はモチモチしていて、固めにして正解でした！スープはかなり濃厚でしょっぱかったですが、やみつきになる美味しさ！次回は普通にして、もっと美味しくいただきたいと思います。カウンター7席と席数は少ないですが、先客にお子様連れのお客様がいて、お店の方もお子様らーめんを注文しているお客様に慣れているようだったので、子連れでも気持ち良く受け入れてもらえるお店だと思います。券売機の前で店員さんが親切に詳しく説明してくれたのも好印象でした。キャッスレス対応で紙エプロンもあるので、女性の方でも安心して食べられるお店です！
味玉らーめん1100円初訪。2025年7月の休日10:49到着で1人待ちに接続。10:59開店時は4人待ち。6席しかないのでその後すぐに満席。入口左の券売機で食券購入、指示された席に座り食券提出、お好みは全て普通でお願い。4分ほどで着丼。スープは照明のせいか赤っぽく見える。粘度やや高めで塩味が強い。豚骨、鶏、醤油がそれぞれ強いがバランスが良いので飲みやすい。温度は適切。麺は中太でほぼストレート。ツルモチで短めの家系らしいもの。癖がなくなかなか美味しい。量は茹で前140g強くらいかな。チャーシューは豚モモだろうか。燻香がしっかりついていて脂身はなく柔らかいく美味しい。もう少し厚みが欲しい。小松菜は少なく新鮮さが感じられない。味玉は普通かな。海苔3枚はしっかりしていて風味が良い。途中でおろしニンニクでブーストしながら完食。本店よりマイルドとは思うが遜色ない感じで美味しく、並びが少なく回転も良いので助かる。11:16退店時は10人待ち。
ちゃーしゅーめん（￥1,400）＋ 大盛（￥200）を頂きました。クリーミーなスープはまろやかな塩気が印象的でしたが、決して塩辛くなく美味しく完飲。スモーキーなチャーシューはとても美味しかったです！
| 名前 |
らーめん飛粋 武蔵新田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
武蔵新田駅近くにある人気家系ラーメン屋さん。ラーメンはもちろんめちゃくちゃ美味しいんですが、何よりも店長？の接客、声がいい！あんなに気持いラーメン屋さんはみたことがない！また行きたい。