渋谷の個室で味わう、極上ふぐ体験。
渋谷 ふぐ龍の特徴
落ち着いた完全個室で、周りを気にせずふぐ料理を堪能できる空間です。
濃厚で滑らかな舌触りのあん肝や、季節を感じる柿の和物が魅力的です。
オープン明治通り沿いにある江戸前鮨すし龍の新しいふぐ業態です。
今日は、フグ🐡10月に大阪で食して以来の河豚を食べに渋谷へ。こちらのお店、ふぐ龍とすし龍という、河豚専門店と寿司屋さんのリミックス。たぶんだけど、カウンターは寿司屋さん。奥の個室?半個室?の席はフグなのかしら?→確認が必要…今日はフグで予約を。年末フグ食べに行けなかったのでリベンジ笑頂いたもの◯ディナーおまかせコース上14,000円のコースになります。ラインナップは、前菜からデザートまで。お腹いっぱい口福です◾️前菜にこごり、あん肝、タコゆず風味くーー、日本酒に合うラインナップでした。今日はビールとなぜか白ワインにしてしまったけど、九平次とかもあったんですよね。日本酒にすればよかったかな笑飲兵衛に嬉しい前菜◾️お造りもちろん、フグ。テッサですね。芽ねぎを巻いて食感もたのしみながら。さっぱりと美味◾️茶碗蒸し牡蠣が乗ってて、とてもおいしい。つるんとした茶碗蒸しで出汁がきいてて優しいお味。◾️唐揚げ骨部分がほぼなく、食べやすい部位を唐揚げにしてくれたのかなと。これにはビールがあう笑◾️てっちり立派な昆布でとった出汁に、フグの切り身、野菜をいれて。自分たちでつくるタイプです。さっぱりポン酢でいただきます◾️雑炊これがね、美味しいのー。すごいとろみがついてて甘め。なんだろ、コーンポタージュのような甘みととろみがあって、子供にもウケる雑炊のお味でした。(今日子連れでは無いけど)フグからでたコラーゲンがたっぷりだからこのとろみかしらね◾️デザートみねおかどうふとおっしゃってたはず。ジャパニーズパンナコッタですね。上品な味で、最後の〆にぴったりのほんのりな甘さ。◯飲んだもの◾️イタリアのビール→生◾️白ワインperoniの生があったので泡とまよってビールに。夜に用事もあるから(お迎えだけど、歩きなので運転はしませんよ!)控えめに飲むの巻雑炊と鍋だからお腹いっぱいになりました。河豚を堪能できて大満足でした。私たちの席は、個室なのですが、上部が空いてるから半個室になるのかな?とても雰囲気もよいのですが、お隣さんの声が結構聞こえたので、接待には部屋を選ぶほうがよいかもですね(完全個室とかあるならば)業界人って声が大きいからだと思うけど… …#ふぐ#河豚#フグ#てっさ#てっちり#フグ料理専門店#渋谷グルメ#渋谷ディナー。
渋谷でふぐ沢山食べてきたよ〜😍てっちりにてっさ!!ふぐの焼き物に唐揚げも❤️唐揚げ美味すぎた😋こんなに河豚ばっかり食べたの初めてや〜✨前菜も美味しかったけど写真はいりきらんかった🥺渋谷に個室でゆっくりできるの良いよね!Googleマップの位置情報ちょっと違うから気をつけてー!すし龍と同じお店だよ🙆♀️----------------------------------------------------------------クチコミを見ていただきありがとうございます。皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を訪問するきっかけになれば幸いです☺️いいね!頂けると励みになります!----------------------------------------------------------------
人気のお鮨屋さん、すし龍さんに新しく入ったふぐ業態の「ふぐ龍」さんをディナーで訪問。大通りに面したビル4階の店内は渋谷の真ん中にいることを忘れる別世界のような和の風情ある落ち着いた空間。お料理はランチもディナーもコースのみ。今回はおまかせコースの特上(19,800円)を予約。肉厚なてっさに淡白な味わいの焼き物、サクッとジューシーな唐揚げにお出汁で煮込んでふっくらしたてっちり!ふぐを色々な調理法で贅沢に満喫して幸せな時間でした。
落ち着いた完全個室でふぐ料理を堪能できる大人の空間がオープン明治通り沿いにある江戸前鮨の名店「すし龍」(すしタツ)の店舗の中にふぐ料理を提供する「ふぐ龍」がオープンすると聞いてオープン当日に早速訪問。渋谷駅B3出口を出たらドトールを右手に前進し、先にあるビルの4Fです。入口から高級感に溢れ、白木のカウンターに、扉付きの落ち着いた個室。デート、接待、お祝い事などとっておきの時に是非使いたくなる空間です。今回は事前に「ディナーおまかせコース」を予約済みで、前菜からお造り、茶碗蒸し、てっちり、〆の雑炊まで存分に河豚を堪能出来ました!接客も素晴らしく、是非ともおすすめしたいお店です!
和の落ち着いたステキな店内で、個室もあるのでゆったりとまわりが気になることなく美味しいふぐ料理を堪能できます✨前菜5点盛りのあん肝は濃厚で滑らかな舌触りで、柿の和物などもあって季節を感じます✨てっさに鮪と鯵のお造りもきれいで美味しい✨栗の茶碗蒸しもゴロッと栗が入っていて、出汁の旨味と栗の甘さが絶妙でした。雲丹とイクラの小丼がご飯が見えないくらいたっぷりと盛られていました✨フグの焼き物と唐揚げも身がふんわりとしていて上品な味わい✨てっちりも美味しかったです。野菜もたくさんで、旨味が凝縮されたスープで作った雑炊も最高でした✨わらび餅とお茶を最後に味わいながら、満足感に浸りました✨また器もステキなんです✨お店の方がとてもタイミング良くコース料理を提供してくれて気遣いが素晴らしかったです✨
| 名前 |
渋谷 ふぐ龍 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6452-6181 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1丁目15−19 東口二葉ビル 4F-B |
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渋谷ふぐ龍を利用させていただきました。友人とのランチで個室を利用しました。ふぐの刺身は美味しかったです。ただ値段の割には全体的に量は少なめでした。