中野ブロードウェイ近く、特製冷やし中華!
福籠叉焼の特徴
中野ブロードウェイ近くに位置する、狙い目の中華麺レストランです。
本格的な香港式叉焼カレーや冷やし中華が楽しめるお店です。
期間限定メニューがあり、訪れる度に新しい味を発見できます。
中野ブロードウェイ近く、アイロードにある「福籠叉焼(フーロンチャーシュー)」にて、香港式の叉焼カレーをいただきました。目玉焼きが乗ったカレーはココナッツが香るまろやか系ながら、ほんのりスパイス感もありクセになる味。厚切りの叉焼は外は香ばしく中はジューシーで食べ応え抜群です。カレーと叉焼の相性がとにかく良く、そこにドラゴンハイボール(紹興酒ベース?)を合わせると食中も食後も最高の余韻。店内がめちゃ暑いんで、汗かいても良い格好がオススメ笑。
テレビで見た冷やし中華が気になって訪問黒酢と胡麻塩と新しく辣油だったかな?3つの味があります。黒酢の気満々で行ったけど、胡麻塩が気になりそちらをオーダー丸ごとトマトの酸味と濃厚なのにあっさりなスープが混ざりう、うまい!!次は黒酢を食べに絶対に行く!チャーシューがメインらしくチャーシューをつまみにビールってのも良いな♡
何を食べてもおいしい中野の焼豚屋さん。お店の人のイチオシはふわふわのモモレアチャーシュー。こくうまTKGと合わせてもおいしいです。おすすめはTKGと麺、選べるチャーシュー2種の欲張りセット(1200円)。台湾ビールも色々置いてるので昼飲みできます。店内、カウンターと4人がけのテーブル席が2つ。いつも賑わっていますが治安が良いのか、うるさすぎることはありません。
開店した時からちょくちょく行っていますが、期間限定メニューが特に美味しいです。常設メニューももちろん美味しいですが。期間限定お気に入り3食を写真にあげました。酸ラータン麺は冬の時かなり食べてました。きのこが入っていて体も温まり美味しかったです。そして鶏油ライスは本当に絶品でした。また食べようとしたら終了してしまい悲しかったです。あとは夏の冷やし中華そもそも冷やし中華はそこまで好きではなかったのですがここの冷やし中華は最高に美味しかったです。できることなら鶏油ライスを常設…しつこいですね…。あと期間限定の昆布水つけ麺も美味しかったです!
| 名前 |
福籠叉焼 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6454-0444 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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黒酢冷やし中華を頂きました。トッピングのトマトがジューシーで、鶏チャーシューは濃い旨味。黒酢スープにモチモチ麺。口の中で踊る麺をずっと噛み締めてたい。ここで良いアクセントなのが卵焼。優しく全体を繋げてくれます。纏まりのある1杯に美味しい感動です。蒸し立ての焼売も熱々ジューシーで美味しい。お店の努力を感じますが少し暑い店内で、冷たい麺 美味しゅうございました。